美味佳肴馆酸奶饼干慕斯/小方
蛋糕1.44W
用料
| 酸奶 | 250克 |
| 吉利丁片 | 1片 |
| 饼干 | 100克（随自己口味添加） |
| 花生碎 | 50克 |
酸奶饼干慕斯/小方的做法
将一片吉利丁片用冷水浸软，浸泡的水倒掉后开始加热（隔水热/蒸）至完全融化，不用太久
![酸奶饼干慕斯/小方的做法步骤图 第2张]( "酸奶饼干慕斯/小方的做法步骤图 第2张")
饼干碾碎备用
在加热后的吉利丁里倒入一盒酸奶，饼干碎及适量花生碎
![酸奶饼干慕斯/小方的做法步骤图 第3张]( "酸奶饼干慕斯/小方的做法步骤图 第3张")
混合均匀，倒入容器，放入冷藏1h以上
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