美味佳肴馆一次发酵酸奶吐司（方便快捷）
酸奶吐司味道可媲美北海道吐司，口感棒棒哒！组织细腻
直接法，一次发酵，因为加了酸奶，淡奶油，蛋液使得成品口感觉/细腻
用料
| 如下图 |
一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法
后盐后油法，无需一次发酵
![一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第2张]( "一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第2张")
揉好的面团（这次没揉出薄膜完全阶段(●—●)，发不高），直接整形，放入吐司模具中进行发酵 36℃湿度80发酵至八九分模，刷蛋液烤焙
![一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第3张]( "一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第3张")
成品不错，就是吐司揉出薄薄不易破的膜，还是努力中😝
![一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第4张]( "一次发酵酸奶吐司（方便快捷）的做法步骤图 第4张")
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减脂期的妹纸们快快做起来，简单好吃又瘦身用料面团：高筋面粉250克全麦粉75克酵母3克水195克糖10克（喜欢吃甜一点的可以多加5-10克）盐3克抹茶粉5克黑芝麻适量煮贝果糖水：水1000克糖50克抹茶全麦贝果（无油）的做法将面团里所有食材放入厨师机搅拌桶，开2档打2分钟混合到没...
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