花生酱西多士(港式茶餐厅的味道2)
面包1.39W
平常吃西多士都是吃餐蛋或者火腿芝士的,有一天突然看到了港式茶餐厅里的花生酱西多士,于是新世界的大门又被打开了。
醇香口味的花生酱,用蛋液包裹的吐司,煎制之后又一股特殊的香气,最重要的,出锅趁热在表面放上一块黄油,吃的时候黄油会化掉,再浇一点枫糖糖浆,口感层次不要太美妙。
用料
吐司片 | 6片 |
花生酱 | |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100毫升 |
黄油 | |
枫糖浆 |
花生酱西多士(港式茶餐厅的味道2)的做法
将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
加入牛奶打匀。
将吐司四周的边切掉。
在一片面包上抹上花生酱(我用的是带颗粒的,不喜欢的可以选择顺滑的)。
盖上另外一片吐司。
将吐司反正面和侧面快速的蘸好蛋液。
平底锅内放入适量黄油,加热至黄油融化。
放入吐司,小火煎至底面金黄。
翻面,煎至两面金黄。盛出,对角线切开,放上一块黄油,浇上枫糖浆即可。
-
剩余面包的完美蜕变—香酥肉桂面包干的烹饪做法,大厨教你详细做法
相信所有朋友都有吃不完变干巴的面包,一个小小的处理方式,马上让丑小鸭变成白天鹅,超级超级简单,而且比较健康低脂哦……试试吧,一定让你吃得停不下来😋用料面包四片肉桂粉1小勺融化黄油2大勺生糖1大勺剩余面包的完美蜕变—香酥肉桂面包干的做法我用的是半根剩法棍,...
-
无糖无油无负担的黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
无糖无油,减肥人士的专属,无蛋无奶,蛋奶过敏人士的专属,无负担的黑全麦面包,多吃一口也不怕。这款黑全麦面包,采用液种的方法,使黑全麦面包的口感变得柔软、不粗糙,用红枣增甜,用坚果丰富味蕾。用料液种黑全麦粉100克酵母1克水120克主面团博大麦芯粉350克小麦胚芽燕麦片...
-
简单好吃的奶酪吐司🍞的详细做法,简单好吃的奶酪吐司🍞做法技巧
你们也可以做来当零嘴哦...
-
水性豆沙[适合面包馒头]的烹饪做法,大厨教你详细做法
成品1600左右(除去损耗)用料红豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙[适合面包馒头]的做法红豆清洗干净放入高压锅,煮开后转小火煮30分钟,放入料理机打成细腻的糊放入锅中加入糖,油中小火炒炒至细腻顺滑,铲起来不沾锅的状态即可装入保鲜袋,尽量排干净气,扎起来袋口放凉...