大麦若叶面包

用料  

大麦若叶面包的做法  

1. 准备大麦若叶等料

2. 将准备好的酵母、黄油、盐、糖、大麦若叶用温水调成糊状。

3. 倒入面粉、鸡蛋

4. 和成面团，静置一个小时，发成一倍大

5. 将发好的面里放入葡萄干、蓝莓干、核桃、花生，擀成圆饼的形状，上面抹上橄榄油。

6. 将烤盘抹上橄榄油，把擀好的面饼放入烤盘中。静置20分钟

7. 放入烤箱，先用220度的火烤20分钟，再用160度的火烤10分钟。焖5分钟，新鲜出炉！美味可口的大麦若叶蓝莓面包出炉了

小贴士

没有大麦若叶的话可以用蔬菜汁代替，比如菠菜，汁也是很香的，做出来。