9寸披萨pizza

用料  

9寸披萨pizza的做法  

1. 全部加入盆子可以用筷子搅拌直到成面团，这样就不会粘手了
   

2. 揉成一个面团，用保鲜膜或者食品袋密封，让它发酵，温暖的地方

3. 在发酵的时候就可以炒番茄酱了，西红柿，洋葱，大蒜，黑胡椒，放入肉末(可以多炒点放冰箱，吃意大利面or面条的用)味极鲜，耗油，鸡精，随便放点，有披萨草可以放一小撮，

4. 面发好了，沾上面粉，压掉气泡，做成和9寸披萨烤盘一样大

5. 烤盘里刷油，然后把酱挖到披萨面饼上，尽量让水分少点，不然考出来披萨会分离

6. 番茄酱，尽量水分要少点，挖干一点的

7. 披萨酱上撒点芝士，在放培根

8. 然后甜椒，小番茄。火腿等都可放

9. 烤箱提前预热，然后放进去200度，10分钟左右。看上色情况，喜欢软的就早点出炉，喜欢脆的就多烤几分钟，大功告成

小贴士

给披萨上的番茄酱，小番茄，尽量让水分少点。
水太多面饼和食材容易分离，影响口感。