9块9披萨培训-9块9披萨学习内容
9块9披萨培训课程-适合现在快节奏的生活,多种口味,现点现烤,具有出餐快、价格透明、味道香醇,口感绵密的特点。
孙大妈小吃培训承诺全部做法配方都教会给学员,只收取一次培训费用,后期复习或者产品升级再来学都是免费的,没有任何技术保留,很多人担心9块9披萨的利润,觉得成本已经很高了,房租、材料等卖9块9还有利润吗,孙大妈特意选用芝士碎代替大块芝士,烤出来的效果与大块芝士毫无区别,再加上孙大妈本身是教技术,没有加盟费这一大项,利润保持在一半,一份9块9披萨的材料只占4成。
用料
高筋面粉 | 1000克 |
酵母 | 10克 |
温水 | 300克 |
牛奶 | 100克 |
黄油 | 50克 |
芝士碎 | 50克 |
盐 | 30克 |
9块9披萨培训-9块9披萨学习内容的做法
高筋面粉的发酵方法
盐糖比例
水果披萨水果的处理
肉披萨肉或者火腿的处理
芝士的处理
披萨烤制的方法
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