排骨闷米饭省事好吃
这个超级好吃,不用在炒菜了,省事米也有了菜也有了,排骨米饭,简单健康,营养均衡。
用料
排骨 | 500克 |
大米 | 300克 |
胡萝卜 | 一小根 |
香菇 | 3朵 |
葱段 | 4小段 |
姜 | 4片 |
小香葱 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 一点点 |
清水 | 300mL |
排骨闷米饭省事好吃的做法
香菇胡萝卜切丁切葱段姜片
加料酒排骨焯水 去沫
调料汁生抽老抽料酒白糖拌好
电饭锅放米
把配菜到进去料汁也加进去
加入水,注意了口味重的少放点盐。拌成这样,开煮饭健正常时间就行
撒点香葱沫好了,来一口尝尝吧,好吃的不得了。
小贴士
注意了,焯水时也加点料酒去去醒,还有盐口味重的放一点点,不重的就不用放,因为生抽老抽就是咸的,还有比例大概掌握把,没那么死板,最后放进水后看看不要太稀就行,尽量不要水盖过菜,像我图片上那种就行,欢迎跟做分享心得。多多指点😃
-
拯救陪课老母亲的超快手五色焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子的编程课刚好卡在饭点,家里没人做饭,路远不值当打个来回,回家做饭就来不及回去接娃,疫情期间又不想总是外食,提前准备好的焖饭就是一个很好的解决方案。用料米(两人份)1.5杯土豆1个(大)或4个(小)四季豆一小把胡萝卜1/3根黄瓜/莴笋1/3根熟牛肉/牛排/肉肠等1块盐少许蚝...
-
广西人爱吃的酸笋焖鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法
来到广东了反而更想念广西的美食了。用料鸭半只酸笋250克番茄一个广西人爱吃的酸笋焖鸭的做法先把鸭子焯水,然后把鸭子先炒黄放料酒糖和老抽,炒干上色。加水或者啤酒我加的是啤酒,然后加入香叶,桂皮,八角焖半个小时。出锅,美味就是这么简单,配上冰啤酒绝绝子了👍👍👍...
-
美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子喜欢吃鸡腿,尝试过各种,这种孩子很喜欢,一次能吃一个,而且又简单又软烂,肉质很嫩。无论孩子还是老人都很喜欢。用料鸡腿2只料酒10克老抽10克蚝油20克糖10克生抽20克红烧酱油10克姜片若干片葱段若干段蜂蜜刷表面(也可不刷)美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的做法买来的鸡腿...
-
闷炒小瓜食谱做法大全,超简单的闷炒小瓜做法步骤
用料小瓜闷炒小瓜的做法热油,放入蒜末,干辣椒,出香味放入小瓜,翻炒一会。倒入水淹没小瓜,盖锅盖,闷至熟。出锅同上...