(自留)各种酱汁酱料的配比
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用料
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(自留)各种酱汁酱料的配比的做法
Garlic Sauce
蒜香美乃滋
-1 tbsp yogurt
-2 tbsp mayo
-2 cloves garlic, minced
-1 dash dried parsley
-Salt & Pepper
*for Pita/Sandwich, serve on bread, falafelThai Sauce
泰式花生酱
-Peanut Butter
-Soy Sauce
-Sriracha
*for salads, serve on rice, chicken, or serve as a dipDijon Lemon Salad Dressing
柠檬芥末沙拉酱
-2 tsp honey
-2 tbsp Dijon mustard
-1/4 cup oil(any)
-1/4 cup lemon juice
-Salt & Pepper to taste
Honey:Dijon:Oil:Lemon
1:3:6:6
*for coleslaw, lettuce, spring mix, etc.Garlic Mustard
蒜香芥末酱(腌肉用)
-1 tbsp Lemon juice
-2 tbsp oil
-2 cloves of garlic, minced
-1 tsp onion powder
-1 tsp Dijon mustard
-Salt & Pepper
*for marinating chicken, fish, etc.Honey Yellow Mustard
蜂蜜黄芥末酱(腌肉用)
-Yellow Mustard
-Honey
-Soy Sauce
1:1:1
*for marinating chicken, tofu, or other veggies
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云南大理玫瑰糖/玫瑰酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
云南特色,大理玫瑰糖。早想写这个方子了,刚好最近食用玫瑰也可以采摘了,就写下来。但是因为是学生党,只有假期能回家,所以图片都是网上找的,有时间再拍吧==。从小到大家里吃的一直都是奶奶做的玫瑰花糖,做好以后的玫瑰糖可以用来做汤圆馅、拌米凉虾、也可以用来做鲜花...
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Samba酱啤酒鸡腿的烹饪做法,大厨教你详细做法
一人食快手菜用料啤酒半瓶琵琶腿两只大腿番茄半个洋葱半个香葱少许配菜菜心Samba酱啤酒鸡腿的做法配菜菜心先中火干煎。鸡腿切几刀,平底锅无油直接煎双面变色,盛出。加油、洋葱炒香、加番茄炒软,加啤酒半听、两小勺samba酱,重新加入鸡腿,小火盖盖闷煮15分钟,之后开盖...
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川味香菇酱食谱做法大全,超简单的川味香菇酱做法步骤
用料猪肉靡或颗粒花生(可不加)大蒜生姜小葱或大葱小米辣(根据自己口味而定量大小)糖老抽干香菇川味香菇酱的做法油稍微烧热一点放入葱煸香后捞出放糖或者冰糖,炒至气泡,倒入肉糜翻炒至均匀染色,倒一点老抽(个人觉得后面更有颜色)肉糜炒至成干颗粒之后倒入大蒜、生姜翻炒...