花生红糖蒜泥馅汤圆
汤圆2.1W
汤圆很多人都会做,新意在于馅的不同。我这个糯米粉里加了点抹茶粉,有点小清新的感觉,😄
用料
花生 | 150g |
红糖 | 50g |
蒜泥 | 半个 |
以上是制作馅料的材料 |
花生红糖蒜泥馅汤圆的做法
花生炒熟,去红衣,用擀面杖给他粘碎。
加入红糖和大蒜,放到搅拌机里搅拌,到花生碎比较细腻,看不到蒜,就OK了。这是最后的成品。味道真的很不一样。
绿色的外皮就是这个花生馅的,白色的我用的是香菇猪肉花生芹菜炒的咸馅。甜的比较容易腻,所以一般比较小个。
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