肥死不偿命 - 芝士香肠酥
这个小吃是许多年前在一个电视节目中学的。我名它为肥死不偿命因为材料全都是致肥第一。吃了一口会连接的再吃,所以会控制不了。这个小吃很适合在派对,也是下酒菜的绝配。
用料
芝士片 | 几片 |
小香肠 | 一包 |
培根 | 几片 |
酥皮片 | 5-6片 |
鸡蛋黄 | 一个 |
牙签 | 数个 |
肥死不偿命 - 芝士香肠酥的做法
把材料准备好,还有预热烤箱至170℃
第一层把酥皮切半跟香肠般大小(若香肠长的话就不必切半)
放上一片培根。
再加上一片芝士片。
然后再加上香肠
卷起用牙签插入定型,抹上蛋黄。
把它们排好在烘焙盘上,放入烤箱170℃,烤20-25分钟或金黄色就可以了
取出放凉
摆盘就可以吃啦!
小贴士
1. 酥皮可以在超市里买得到。
2. 由于香肠、培根和芝士都有咸味,不必再放调味料了。
3. 每个烤箱的热情度不一样,大家自行调整。
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