美味佳肴馆超级简单的戚风6寸
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 35克 |
| 色拉油或者玉米油 | 35克 |
| 砂糖 | 10+30 |
| 低筋粉 | 60克 |
| 香草精 | 几滴 |
超级简单的戚风6寸的做法
蛋清蛋黄分离 ，蛋黄加砂糖搅匀 现在就可以把烤箱预热 150℃10分钟
蛋黄加牛奶 搅匀 加油搅匀 后面粉过筛拌匀 加入香草精 遮鸡蛋腥味
打蛋白 砂糖分三次加入 打到提起来是直立勾践就OK 原谅我没有图片都让我删了
把打好后的蛋白分三次加入蛋黄糊里面 要翻拌 就是抄底拌 不能乱搅 要不然容易消泡 拌好后 距离模具15厘米高处倒入模具里面 进入烤箱前震一下气泡 150℃45分钟
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宅家消耗家中健康食材，以及控制消费，坚果bar自己做。此方刚好适合三能SN2132长条模具写完菜谱感觉自己都要变超模了吧？？算了下出炉400g左右的磅蛋糕，总计热量918大卡，脂肪大概33g，蛋白质60g，碳水94g；每百克热量229.5大卡，脂肪8.2g，蛋白质15g，碳水化物24g左右，仅供参考哈：）ps如...
