咸甜酥口的葱香小桃酥,简单易做~
烤箱食谱1.46W
用料
低筋面粉 | 120克 |
全蛋液 | 20克 |
玉米油 | 40克 |
白砂糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
小苏打 | 1克 |
酵母粉 | 1克 |
小葱 | 20克(葱绿) |
奶粉 | 10克 |
咸甜酥口的葱香小桃酥,简单易做~的做法
香葱20g、玉米油40g、白砂糖40g、盐2g、酵母粉1g、苏打粉1g、全蛋液20g放入无水干净的盆里搅拌均匀……
加入奶粉10g、低筋面粉120g揉成光滑面团……
先用筷子搅拌再揉成团
取25g面团用月饼模具压出花型
放入预热好的烤箱中层,180℃ 15分钟即可出锅
装盒密封好大概可以放10-15天
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