美味的白吐司

此方是根据下厨房厨友的方子有所改编 原方做了多次面团太黏了 一点点的经验 总结出这个百做不厌的白土司 家人朋友也都很喜欢 分享给厨友们，你们试试看。

用料  

美味的白吐司的做法  

1. 准备好所有食材

2. 所有食材混合到一起 用面包机也可以 先液体后固体的原则。

3. 揉至表面光滑 出膜的状态 不一定非要手套膜。

4. 盖上保鲜膜 进行一次发酵

5. 发酵至二倍大

6. 取出分割成三等份 醒十分钟

7. 先擀成长条形 卷起 压扁再擀成长条形 卷起 。

8. 放入吐司盒中

9. 二次发酵大约八分九分满都可以

10. 盖上盖子 入170度预热好的烤箱下层30分钟

11. 出炉啦 还不错吧

小贴士

没有奶粉 可以忽略 把水换成牛奶即可 揉面分割的时候可以用干面防止粘手 酵母的用量3克就可以 天气冷发酵慢 我就多加2克 我的烤箱170°三十分钟足矣 根据自己的烤箱适当调整。