风味生烤牛肉干
现在市面上肉价一再飙升,在快要吃不起肉的年代,囤点肉肉回家做成肉干,还能吃上好几个晚上呢!看比赛,追电视剧,看电影,一定少不了它!
用料
牛肉 | 500克 |
生抽 | 5勺 |
盐 | 3克 |
糖 | 3克 |
油 | 适量 |
花椒 | 1小把 |
八角 | 5个 |
桂皮 | 1块 |
香叶 | 2片 |
料酒 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
风味生烤牛肉干的做法
准备好所有食材
牛肉洗净备用
把所有调料都加入到容器中,牛肉腌制至少两小时,用保鲜膜封好!
把腌制好的牛肉切成条,不要太细也不要太粗,烘盘底下先刷一层油,再放上牛肉
把牛肉放入光波炉中,温度调至230℃,烤30分钟哦。(烤到15分钟左右,记得翻面一次哦)
最后完成
小贴士
空气炸锅出来的牛肉干,干而不柴,非常惹味哦!咸香麻辣,炒鸡有嚼头。小宝做好后,牛肉干一瞬间就被办公室里的小伙伴瓜分完了呢~
这道风味生烤牛肉干,您学会了吗?
-
甜味控福利——自家制手工棉花糖的烹饪做法,大厨教你详细做法
翻译自日本cookpad网站。原po:Spain地址:喜欢甜食,也喜欢制作甜食的你,快看过来吧!用料蛋白1个砂糖40g明胶粉10g水约50cc喜欢的裹粉(抹茶粉可可粉之类)适量甜味控福利——自家制手工棉花糖的做法明胶粉加水在马克杯中先混合,蛋白加砂糖打发成坚定的蛋白霜。将马克杯放...
-
“自存”微波炉蒸蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋1个水1.5倍60克左右盐0.5克【自存】微波炉蒸蛋的做法微波炉中火一分半钟转高火一分钟...
-
超简单拉丝红薯微波炉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料红薯2个黄油一小块克拉丝芝士尽量多一点片超简单拉丝红薯微波炉的做法红薯蒸熟,按压成泥加入小块黄油,把黄油埋在里面最后撒上拉丝芝士,尽量多一点,拉丝更成功放微波炉中高火两分半不要超过三分钟简单的拉丝红薯就好啦小贴士这是我中午吃剩的红薯,晚上就搞了这...
-
微波炉香肠茄子🍆一个字快!的烹饪做法,大厨教你详细做法
忙碌的日子做饭就追求一个速度了用料茄子1个香肠适量微波炉香肠茄子🍆一个字快!的做法茄子洗净滚刀切小块微波炉高火(我的是700w)3min香肠切丁铺在叮好的茄子上再高火叮2min加入酱料翻匀再叮30s我加了蒜蓉辣椒酱还有几滴麻油完成啦小贴士1.微波炉拿出来注意烫!我用...
相关文章
- 烧烤风味牛肉干(烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 风干牛肉干(风干+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 烤风干牛肉干的做法和图解,烤风干牛肉干怎么做更好吃
- 解馋易做的生烤🐂牛肉干(不用费时间风干,一样有风干牛肉的嚼劲和滋味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “Biltong”南非风味生烤牛肉干—空气翻炸锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 风味牛干巴食谱做法大全,超简单的风味牛干巴做法步骤
- 风味牛肉干食谱做法大全,超简单的风味牛肉干做法步骤
- 风干生烤牛肉干的做法和图解,风干生烤牛肉干怎么做更好吃
- 生烤牛肉干食谱做法大全,超简单的生烤牛肉干做法步骤
- 烤肉风味—麻辣牛肉干(烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法