法式烤布蕾（布丁）

布丁入口即化，奶香味浓郁！别犹豫了，快试试吧！

用料  

法式烤布蕾（布丁）的做法  

1. 将所有材料（除蛋黄外）放入锅中，加热至糖融化。

2. 将蛋黄搅拌均匀。

3. 材料1中的材料待凉后放入蛋黄液中。

4. 将混合液过滤。

5. 将混合液倒入模具中，再在烤盘中加入少许水。

6. 把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火170度，烤25至30分钟。看到布丁表面有焦斑即可。

7. 冰箱冷藏30分钟食用更佳哦！

小贴士

表面可改锡箔纸。糖可以根据自己的口味改变哦！