烤鸡蛋布丁（布蕾）

消灭奶油同时不浪费，超好吃，超浓郁的烤鸡蛋布丁，重点超级简单！
就是奶油稍微加热融化糖，其他材料全部搅拌均匀，过筛即可，必须过筛！！

用料  

烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法  

1. ①将奶油加糖倒入奶锅稍微加热，糖融化即可！
   ②将牛奶炼奶倒入搅拌均匀
   ③将三个鸡蛋加入，搅拌均匀
   ④全部液体过筛

2. 过筛为了口感更细腻

3. 分了七个小碗，180度30分钟，烤制表面微微焦糖色即可

4. 热吃香浓！冷藏风味独特！
   我都是给宝宝热吃！
   可以加上水果装饰

小贴士

奶油稍微加热将糖融化即可，其他加入搅拌均匀过筛即可！过筛是关键😇️如果没有炼奶，适当增加糖量