美味佳餚館懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！
菜譜1.82W
用料
| 對蝦 | 2斤 |
| 蒜頭 | 3個 |
| 生薑 | 適量 |
| 郫縣豆瓣醬 | 一勺 |
| 小康牛肉醬 | 兩勺 |
| 幹辣椒 | 10根 |
| 花椒 | 一把 |
| 糖 | 兩勺 |
三個蒜頭剝皮切成蒜泥，10根幹辣椒切碎，生薑適量放入剪好須的對蝦中，攪拌均勻~醃製半小時以上
![懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！的做法步驟圖 第2張]( "懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！的做法步驟圖 第2張")
炒：熱鍋加油放入一把花椒和生薑片炸香。再放入一勺郫縣豆瓣醬和兩勺牛肉醬，炒出紅油後加入醃製好的蝦子翻炒
加入半碗水和兩勺糖繼續翻炒，翻炒到滷快收幹出鍋~
![懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！的做法步驟圖 第3張]( "懶人版~爆麻辣蒜蓉蝦！的做法步驟圖 第3張")
小貼士
懶人版！超方便！
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