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Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥

菜譜3.21W
Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖

一般下午茶時,你們會吃些什麼呢?今天來做杏仁酥,新手友好,食材簡單,操作輕鬆,玩個手機的時間就能做好~

用料  

低筋麪粉 110克
黃油 50克
白糖 20克
蛋黃 2個
蛋液 1份
奶粉 20克
杏仁片

Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法  

  1. 備好食材

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油常溫軟化後和白糖一起倒入廚師機中,低速攪拌

  3. 關機倒入奶粉和低筋麪粉,開機低速攪拌,蛋黃分兩次倒入,邊攪邊倒,麪粉稍成團後上高速,然後用手揉捏成團

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第3張
  4. 取20克麪糰爲一個杏仁酥

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第4張
  5. 刷蛋液,放杏仁片

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第5張
  6. 近距離看超可愛

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第6張
  7. 烤箱175度預熱,上下火烘烤15分鐘

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第7張
  8. 嘿嘿~杏仁酥就做好了

    Ankarsrum奧斯汀 杏仁酥的做法步驟圖 第8張

小貼士

麪糰攪拌有點干時,加入牛奶一起攪拌更棒哦~

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標籤:杏仁酥 奧斯汀