美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

沸騰水煮蝦

菜譜2.26W
沸騰水煮蝦的做法步驟圖,沸騰水煮蝦怎麼做好吃

兒子最愛吃蝦,各種做法都愛!

用料  

半斤
花椒 適量
適量
適量
辣椒 適量
適量
金針菇 適量
午餐肉 半盒
萵筍 一根

沸騰水煮蝦的做法  

  1. 鍋裏少許油,放入薑片,蒜瓣,蔥段,小火放入適量火鍋底料翻炒,炒出紅油

    沸騰水煮蝦的做法步驟圖,沸騰水煮蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 放入蝦,金針磨,午餐肉,翻炒,加入適量的水

  3. 開鍋後,放入萵筍條,煮開即可,放入蒜末。

  4. 再起鍋,加炒菜兩到三倍的油,放入去籽的辣椒,花椒,蔥段小火炸香後趁熱淋在已經燉好的菜品上即可

  5. 蒜香,花椒香,辣椒香,蔥油香,蝦仁香,,,,總之就是準備好米吧,開吃!

    沸騰水煮蝦的做法步驟圖,沸騰水煮蝦怎麼做好吃 第3張

小貼士

萵筍條一定要最後放,要不就不脆了!
最後的淋油爲了健康考慮,油適量就好,比炒菜多個兩倍就好