酸奶小蛋糕🍰
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用料
雞蛋 | 3個 |
酸奶 | 1盒 |
麪粉 | 適量 |
澱粉 | 少許 |
細砂糖 | 1勺 |
檸檬 | 1個 |
葡萄乾 | 少量 |
大棗 | 1顆 |
酸奶小蛋糕🍰的做法
三個雞蛋倒入一盒酸奶。
加一勺白糖,澱粉少量,加些麪粉,最後滴入幾滴檸檬汁(去腥)。
攪拌均勻,沒有面疙瘩爲止。
倒入容器中,在表面撒上紅棗和葡萄乾碎,蓋上保鮮膜,用牙籤在上面扎幾個小孔,上火蒸30分鐘。
出鍋
裝盤切塊。
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