豉油皇雞腳電飯煲版
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用料
雞爪 | 15只 |
生抽 | 幾勺 |
水 | 克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 數片 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 2勺 |
蒜頭 | 2瓣 |
蜂蜜 | 適量 |
想放八角的,但沒有了;放了小許胡椒粉,陳皮。所有材料都放進去,醃10分鐘;放入電飯鍋,倒入清水,浸着雞腳就好,不用浸沒過。生抽一點就好,也可加一點蜂蜜調味。喜歡辣的可以加辣椒哦! |
豉油皇雞腳電飯煲版的做法
剁腳尖,掌心切開口,易入味
清洗乾淨
放入所有調料拌勻
放入電飯鍋後加一點水
煮的過程開啟翻動2、3次。注意不要煮得太乾哦……看到汁收得差不多就關了;多點汁好吃😋
收汁開吃
小貼士
煮的過程開啟翻動2、3次。注意不要煮得太乾哦……看到汁收得差不多就關了;多點汁好吃😋
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