酥酥脆脆的桃酥‼️
烤箱食譜1.13W
用料
玉米油 | 65克 |
低筋麪粉 | 130克 |
細砂糖 | 35克 |
鹽 | 0.5克 |
泡打粉 | 5克 |
蛋黃 | 20克➕20克(刷表面) |
黑芝麻 | 少量(沒有可以不用) |
酥酥脆脆的桃酥‼️的做法
1.先將玉米油、糖、鹽放入碗中,攪拌均勻。
2.加入蛋黃20g攪拌均勻。
3.篩入低筋麪粉130g,泡打粉5g,攪拌均勻。
4.每份32g左右,分成8份,揉成圓放入烤盤。用手指輕輕的按壓成餅乾。
5.在表面刷上蛋黃,放上一點黑芝麻(沒有可以不用)。烤箱預熱,170度,烘烤22分鐘。
-
鬱金香戚風蛋糕-用最省事的方法做好吃的戚風的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我一直覺得戚風是最容易做且最受大衆喜愛的蛋糕🍰。因爲就算你不嚴格按配方操作,出來的成品口感也不會差到哪裏去。我做的戚風蛋糕一直都很受歡迎。我姐說的,一樣的配方,她做出來的口感跟我做的就是差一點。我做烘焙都是儘量的可以簡化,少點步驟或少出力少洗點東西...
-
烤土豆 烤箱版的做法和圖解,烤土豆 烤箱版怎麼做更好吃
焦焦的土豆真好吃啊!一次能吃下一片土豆地。😬用料土豆4個鹽若干黑胡椒若干橄欖油若干勺黃油5克(可以多放一點)烤土豆烤箱版的做法土豆去皮切塊,冷水下鍋煮5分鐘左右,廚房用紙擦乾水分。黃油隔水融化後,倒入土豆裏,再少噴些橄欖油,加鹽和黑胡椒,攪拌均勻,靜置一會兒,烤箱...
-
提子乾全麥軟歐包的做法和圖解,提子乾全麥軟歐包怎麼做更好吃
喜歡做歐包,喜歡吃歐包,喜歡割歐包!就是喜歡!老面的做法(方子只要用到100克):高粉300克,酵母2克,鹽2克,水300克,材料混合均勻。常溫發酵至麪糰膨大,頂端稍有回落,再入冰箱冷藏17小時以上,爲了好記,直接記24小時。手上蘸點水,拉起麪糰,剪100克一份裝袋。分割裝袋冷凍。每次做麪包...
-
肉鬆小貝(方)的做法和圖解,肉鬆小貝(方)怎麼做更好吃
用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克細砂糖40克低筋麪粉50克檸檬汁適量沙拉醬適量勺肉鬆適量肉鬆小貝(方)的做法烤箱155度,20分鐘。...