【生酮】珍珠翡翠琉璃湯（減肥鮮貝冬瓜湯）

🐶狗希希在生酮哦～

自己每天爲吃什麼想破腦殼。所以記錄食譜給大家參考～

這個菜譜是狗希希明天午飯加晚飯的量。

狗希希口味偏素～吃不飽的自行加肉～

用料  

【生酮】珍珠翡翠琉璃湯（減肥鮮貝冬瓜湯）的做法  

1. 香菜狂魔狗希希要先切香菜。不喜歡香菜的婊貝們可以不加～

2. 不用太碎～

3. 咩～

4. 冬瓜去皮去瓤切片～

5. 抖S逼死強迫症～(￣▽￣～)~

6. 凍鮮貝化凍～

7. 開鍋辣～放半鍋清水，蔥姜下鍋，加少許鹽燒開。水燒開咕嘟之後關火～

8. 關火之後以迅雷不及掩耳盜鈴兒響叮噹的速度～把化凍好的鮮貝倒進開水裏翻拌～

9. 差不多有Q彈的不再軟趴趴以後撈起來用涼水過兩遍先放一邊～

10. 然後呢～把鍋鍋衝乾淨～重新開火。放上兩勺豬油～等油化開燒熱。

11. 放～放～放～冬瓜辣～下鍋煸一煸～小心不要掉出來～

12. 煸到冬瓜的尖尖半透明瞭，就可以加水。

13. 水快要沒過冬瓜就好～然後開大火～放入一丟丟濃湯寶，根據自己口味放適量鹽。

14. 冬瓜煮到半透明的時候～把我們剛剛放在一邊的鮮貝拿出來～倒進鍋裏～

15. 變成醬紫。然後翻拌均勻。再煮一會兒。煮多久呢。請看下圖～ԅ(¯ㅂ¯ԅ)

16. 放入鮮貝攪拌均勻後，在心裏默唸十個數就可以關火辣～(๑>؂<๑）

17. 切好的香菜倒進去～ 鏘！-然後再拌均勻～

18. 畫風轉變成瘋狂模式～(ಡωಡ)

19. 盛出來～感覺蛋白質不太夠所以又煎了蛋。
    
    煎蛋要油熱才下鍋。要不就回變成上圖辣樣……_(:з」∠)_

小貼士

瑤柱有兩種，鮮的和乾貨。我這裏用的是鮮貝，煮的時間不要長哦～會老的。
如果用乾貝去做的話，就可以多多燉一會兒～風味會更足哦～