槐花雞蛋餅

從小喜歡槐花做的各種美食，這道槐花雞蛋餅尤其好吃，咬一口，清新自然，口齒留香～

用料  

槐花雞蛋餅的做法  

1. 槐花洗淨，控幹水份。

2. 加入兩個雞蛋，適量麪粉拌勻。

3. 加入鹽，花椒粉，適量清水拌勻，攪成略稠一些的麪糊。

4. 鍋內刷油，用勺子舀適量麪糊放入電餅鐺。

5. 翻面，兩面烙至金黃，出鍋。

6. 開吃～

小貼士

麪糊稠一些，容易定型，也可稀一些，攤成薄一些的大餅，切塊食用，總之怎麼做都好吃。