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美味簡單素漢堡餅

2.8W
美味簡單素漢堡餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

特別好吃!一做就忍不住連着吃好幾天

用料  

紅薯 500g
熟黑豆 300g/ 1.5 杯
黎麥/小米 1/4 杯生的 煮熟之後應該有 3/4杯
洋蔥 半個
香菜
麥片 3/4 杯
調料
孜然粉 2 tsp 茶勺
chili powder 1 tsp 茶勺
chipotle powder/paprika 1 tsp 茶勺
1/2 tsp 茶勺

美味簡單素漢堡餅的做法  

  1. 紅薯烤熟 稍涼 扒皮 稍微切下,黎麥煮熟 多餘的水濾掉, 洋蔥切碎 香菜切碎,燕麥片食物處理器/攪拌器稍微攪碎

  2. 所有食材+調料攪拌

    然後就挖出來做成餅吧。
    如果有1/3 cup那種勺子,挖一勺正好差不多,我一般做8-10個,一個的量正好一頓可以很飽

  3. 鍋裏放點油煎一下

    吃不完的用保鮮膜一個個單獨包裹然後凍起來,煎的時候解凍不解凍都可以