美味佳餚館紅葱醬炒茭白絲小美
素菜1.09W
這個醬是靈魂
用料
| 油 | 15克 |
| 花椒油或者藤椒油 | 少許 |
| 紅葱醬 | 30克 |
| 茭白 | 3根約300克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 20克 |
| 醋 | 15克 |
| 紅燒醬油 | 10克 |
| 青紅椒 | 適量 |
| 冰糖 | 10克可不加 |
紅葱醬炒茭白絲小美的做法
茭白，青紅椒切絲，蒜切片
![紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第2張]( "紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第2張")
油，花椒油，蒜片，紅葱醬入鍋，3分鐘120度速度1爆香
![紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第3張]( "紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第3張")
加入茭白絲，生抽，紅燒醬油，糖，2克鹽，6分鐘v反轉小勺
![紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第4張]( "紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第4張")
最後剩一分鐘的時候移開小蓋子，放入醋和青紅椒，一定當心蒸氣燙哦！
![紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第5張]( "紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第5張")
紅葱醬可以在山姆買
![紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第6張]( "紅葱醬炒茭白絲小美的做法步驟圖 第6張")
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