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不想一成不變吃蒸煮的粽子怎麼做更好吃

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  • 香脆可口的香煎腐皮粽             端午節已過家裡的粽子還剩餘很多,不想一成不變吃蒸煮的粽子,可換個方式烹製的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香脆可口的香煎腐皮粽 端午節已過家裡的粽子還剩餘很多,不想一成不變吃蒸煮的粽子,可換個方式烹製

    端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子,粽子包多了就要吃很久才能吃完,傳統吃法都是蒸粽子吃,蒸粽子吃多了會膩兼不想吃,其實粽子不一定要蒸來吃,換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張鹹肉粽1個油適量蛋黃醬適...

  • 一個不正經的粽子(萬物皆可包粽子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一個不正經的粽子(萬物皆可包粽子)

    沒錯就是這個菜譜!你跟著我,是學不會包粽子的!哈哈哈哈~用料粽子4個菜4碟米飯1鍋一個不正經的粽子(萬物皆可包粽子)的做法首先,買1包粽子。第二步,燜一鍋比較軟的米飯,硬米飯粘不住。把粽子煮熟,這是煮完了粽子的水,粽子被我吃...

  • 煮粽子(粽子不散緊實的小妙招)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煮粽子(粽子不散緊實的小妙招)

    下廚房裡好多粽子包法我們家粽子比較樸實就不獻醜啦發個煮粽子的實用會的就娛樂一下用料石頭等很重煮粽子(粽子不散緊實的小妙招)的做法粽子鋪平,蓋上蓋簾壓上重物這樣水開,咕嘟的力氣會小很多。粽子就不容易散更加緊實啦...

  • 迷你雙米紫薯粽子(不一樣的粽子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    迷你雙米紫薯粽子(不一樣的粽子)

    想著給家裡的寶寶包些粽子,但是純糯米的又怕寶寶小吃了不好消化,純西米的口感又太Q怕他嚼起來不喜歡。於是我找了很多關於粽子的食譜,但出來的都是純糯米粽或者西米粽,我就想難道糯米跟西米包不出粽子?如果糯米跟西米一起...

  • 油煎粽子!都快中秋節了,你家粽子吃完了嗎?蒸的煮的吃厭了,要不試下用油煎?的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油煎粽子!都快中秋節了,你家粽子吃完了嗎?蒸的煮的吃厭了,要不試下用油煎?

    眼瞅著就快中秋節了,你家粽子吃完了嗎?粽子,我們家喜歡吃肉粽和清水粽,不怎麼喜歡豆沙餡的。開啟冰箱,端午節奶奶包的粽子還有好些個,瞅瞅,剩下的是一水的清水粽!蒸著吃?煮著吃?都厭了!做過油煎糯米餈粑,粽子能油煎嗎?油煎粽子,妞媽...

  • 一個想減肥不想吃米飯的老成都自學成才平底不粘鍋鍋巴煲仔飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一個想減肥不想吃米飯的老成都自學成才平底不粘鍋鍋巴煲仔飯

    說好不吃米飯的[色][色]皇上皇香腸到了太配鍋巴煲仔飯了!必須馬上弄一個,平底不粘炒鍋半小時煮好關鍵第一次明火煮飯沒有糊!本來不糊的鍋巴煲仔是最低要求了,結果這一口悶下去,木耳花菇蝦仁廣味香腸鍋巴飯所有層次在嘴巴里...

  • 不做虧本的買賣-渣男...喔!不!渣渣變成娘惹糕的詳細做法,不做虧本的買賣-渣男...喔!不!渣渣變成娘惹糕做法技巧

    不做虧本的買賣-渣男...喔!不!渣渣變成娘惹糕

    租的一年農地,最大的收獲就是一百來斤的黃金樹薯。好在沒有需要怎麼管理,也沒好好的施幾次肥,就連水也沒澆幾次,真的純天然的自然農法。但真收成時卻有點小困難,還好我有個大能勇士的老公,這重活他來,我旁邊拍拍照,採點洛神花...

  • 不想煮飯不想外賣,簡單快捷且超好吃的南瓜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不想煮飯不想外賣,簡單快捷且超好吃的南瓜飯

    炎熱的夏天真心不想進廚房又不想叫外賣,半個小時下來還是沒點😔現在是南瓜的季節,來個南瓜飯吧南瓜和它一鍋端。簡單方便✌用料南瓜300克里脊雞肉100克蔬菜粒(冰箱剩了點就用了)100克香菇4朵不想煮飯不想外賣,簡單快捷且...

  • 想減肥又吃不下水煮菜的一天的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    想減肥又吃不下水煮菜的一天

    如題用料生抽適量料酒適量黑胡椒粉適量鹽一咩咩洋蔥半個青椒紅椒各1個雞胸肉1塊蝦仁5678克個吧想減肥又吃不下水煮菜的一天的做法蝦仁和雞胸肉放一點黑胡椒粉料酒鹽醃製半小時切好配菜:洋蔥,青紅椒,薑片起鍋燒油,一咩咩橄...

  • 不一樣的端午粽/花式餡料/粽葉處理/煮粽技巧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不一樣的端午粽/花式餡料/粽葉處理/煮粽技巧

    今年做了四種餡兒,用了小高姐的方法來煮,出來葉子綠綠的很漂亮,口感也更軟糯。用料綠豆,花生1:1蓮子,赤小豆,薏仁,2:1:1藜麥,鷹嘴豆1:2糯米7斤粽葉100片去核紅棗200克蜜棗500克不一樣的端午粽/花式餡料/粽葉處理/煮粽技巧的做法粽...

  • 粽子節一定不能錯過的粽子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粽子節一定不能錯過的粽子

    端午小長假就要過去啦~以前我們每家每戶到了端午節前就會聚集在一起包粽子,現在大家工作都比較忙,在一起包粽子的時間就很少了,而且還有不少小年輕已經不知道怎麼包粽子,今天我給大家分享一種簡單的粽子包法,[大笑][大笑]可...

  • 💯包粽子不散不破小竅門分享|不再煮出一鍋粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    💯包粽子不散不破小竅門分享|不再煮出一鍋粥

    用料三寶粽糯米適量紅豆,綠豆適量小米紅棗粽小米,糯米適量去核紅棗適量💯包粽子不散不破小竅門分享|不再煮出一鍋粥的做法糯米泡水2小時以上,可以用指甲掐斷。幹粽葉,馬蓮,用水煮5分鐘煮好後,用清水洗乾淨。粽子葉,用摸起來...

  • 皮蛋粽子(不甜不鹹的臭粽子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    皮蛋粽子(不甜不鹹的臭粽子)

    一切皆可包皮蛋粽的味道有點像皮蛋瘦肉粥真的真的超級好吃圖片材料包了10個粽子。(比較大)Ps:如果你是新手(跟我一樣),即便你看了很多包粽子的教程,在實際操作過程中,還是會遇到一些容易翻車的步驟,多包幾個就能解決。所謂熟能...

  • 粽葉香,艾葉香⋯這樣煮出來的粽子一粒米都不會跑⋯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粽葉香,艾葉香⋯這樣煮出來的粽子一粒米都不會跑⋯

    包粽子是我的弱項,因為小時候看到老人們包的都是五六片葦葉包裹起來的足有1斤來重的大三角粽,鍋中壓上石頭,烀上半天,這樣的粽子在城市裡不適用,所以幾十年了一直未曾嘗試包粽子,每每都是買了來應景。近幾年才對包粽子樂此...

  • 想吃粽子,家裡沒粽葉又不會包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    想吃粽子,家裡沒粽葉又不會包

    娃今天突然跟我說晚餐能不能包些粽子給她吃?😂翻了一下日曆,再過一個月就是端午了,家裡也沒粽葉,關鍵包粽子技術也不行。😨去年跟娃奶奶學包粽子,倒是有粽子樣,然後就是蒸熟後我包的大家吃一口就認出來了,鬆鬆散散,口感不好!想...

  • 想要孩子喜歡吃蒸雞蛋,光加水可不成,多放一料,雞蛋羹又香又嫩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    想要孩子喜歡吃蒸雞蛋,光加水可不成,多放一料,雞蛋羹又香又嫩

    想要孩子喜歡吃蒸雞蛋,光加水可不成,多加一料,雞蛋羹又香又嫩,鮮香嫩滑無蜂窩,孩子很喜歡吃!這一料叫肉末,蒸雞蛋的時候加它,比牛奶還營養,比加水蒸雞蛋羹更香更鮮,老小都愛吃,我家每週至少蒸3次,每次端上桌就被孩子搶光。用料雞...

  • 不用蒸不用烤,凍一下就能吃的粽子!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用蒸不用烤,凍一下就能吃的粽子!

    在這炎熱的天氣了,你可能會想做一款應季又應節的粽子,那今天的粽子慕斯剛剛好就滿足你的需求。細膩綿軟、甜而不膩,清香中夾雜著蔓越莓的酸甜,一定會讓你感受到一絲涼意與清爽!用料粽子表皮:淡奶油380g易小焙細砂糖35g抹茶...

  • 臺灣滷肉粽(不用水煮的粽子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臺灣滷肉粽(不用水煮的粽子)

    用料尖糯米750g豬油50克蝦皮20克鹹蛋黃8個粽葉32片五花肉400克香菇若干朵八角1個花椒7克蒜粒7瓣大蔥40克紅蔥頭100克水560ml鹽1勺生抽140ml糖20克味精若干臺灣滷肉粽(不用水煮的粽子)的做法滷肉:把大蒜、大蔥炸後,放入花...

  • 減脂期又想吃粽子怎麼辦?第一次包賣相不好的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂期又想吃粽子怎麼辦?第一次包賣相不好

    正在努力減脂,可是又想吃粽子,就自己瞎琢磨出來的,就是為了自我安慰一下我也吃粽子了😂用料雜糧喜歡的蔬菜喜歡的肉(低脂)粽葉鹽醬油減脂期又想吃粽子怎麼辦?第一次包賣相不好的做法步驟點大圖小貼士如圖...

  • 在英國吃不到粽子想出來的糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    在英國吃不到粽子想出來的糯米飯

    用料糯米克香菇醬油香油勺在英國吃不到粽子想出來的糯米飯的做法香菇和糯米提前一晚浸泡香菇切成粒粒。糯米把水倒出。隨意倒一下就好。把香菇和糯米放在一個盤子裡。再加入一圈醬油和幾滴香油。拌一拌就可以上鍋蒸了...

  • 餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂

    從冰櫃裡拿出自己包的菜餃,可能被其它東西擠到了,緊緊的抱團了,剛好包的是韭菜,於是就想到了烙餅😀用料抱團的餃子一團餃子怎麼也沒想到,自己會變成餅😂的做法把抱團的菜餃放到軟化(軟化好的餃子黏黏餬餬的,忘了拍照了)戴手套...

  • 粽香糯米蒸排骨--粽葉不僅可以用來包粽子的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    粽香糯米蒸排骨--粽葉不僅可以用來包粽子

    買了粽葉可是不會包粽子…那就換個吃法吧~用料粽葉20-25片糯米適量(提前泡發)排骨500克植物油適量蠔油半勺生抽1勺鹽適量料酒少許粽香糯米蒸排骨--粽葉不僅可以用來包粽子的做法排骨洗乾淨,依次加入料酒少許,適量鹽、植物...

  • 不想麻煩就吃清蒸梭子蟹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不想麻煩就吃清蒸梭子蟹

    沒有照片記錄步驟而已,學自溫州朋友的海鮮吃法用料梭子蟹只薑片糖克料酒勺不想麻煩就吃清蒸梭子蟹的做法清洗:鮮活梭子蟹好勇鬥狠,萬一不小心被夾不是鬧著玩的,如果不是款待客人注意品相,可以用剪刀把蟹鉗給剪了。洗淨之後...

  • 不想洗鍋,不想洗盤子,還不想煙熏火燎——錫紙牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不想洗鍋,不想洗盤子,還不想煙熏火燎——錫紙牛肉

    喜歡炒牛肉,但是現在炒菜好煩,試試錫紙牛肉,關鍵啥都不用洗,太爽了。用料醃製牛裡脊200克苦瓜一根青椒半個紅椒半個鹽一點點不想洗鍋,不想洗盤子,還不想煙熏火燎——錫紙牛肉的做法最近這個鍋被寵幸的頻率很高,20cm鑄鐵平底...

  • 想減肥又吃不下水煮菜的一天(2)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    想減肥又吃不下水煮菜的一天(2)

    我煮的菜儘量步驟簡單,調料少,方便做用料雞蛋2個金針菇150克左右番茄1個蝦仁想吃幾個放幾個橄欖油適量鹽適量想減肥又吃不下水煮菜的一天(2)的做法番茄切粒金針菇切段幾個蝦仁兩個雞蛋打散準備好食材平底鍋了放一點點橄欖...