魚香肉絲/雞蛋(自用)
魚香食譜8.54K
-
大人孩子都愛的魚香肉絲(小孩兒友好版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我喜歡用雞胸或者雞腿肉做,用豬肉也可以,反正都是肉絲兒,隨你喜歡🤣別跟我槓正宗不正宗,你槓就是你對🙈只是因為我家娃兒愛吃我自己記錄下來方便用🤗圖中用的紅彩椒,因為家裡青椒🫑正好用完了,請自行腦補紅色變綠色,顏色更漂亮🤪用料雞胸1塊胡蘿蔔1根木耳7、8朵青椒1...
-
魚香肉絲 簡單版的做法和圖解,魚香肉絲 簡單版怎麼做更好吃
借鑑於此,簡單易上手,可口下飯菜。用料瘦豬肉200克黑木耳150克胡蘿蔔150克大青椒100克蔥若干姜若干大蒜若干調味料魚香肉絲簡單版的做法黑木耳泡發切絲,胡蘿蔔去皮刨絲,大青椒去籽切絲;蔥切蔥花,姜蒜切粒;瘦肉切絲,放少許生粉抓勻待用;調汁:生抽、一點點老抽、醋、料酒、...
-
來自Kiki的魚香茄子的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料茄子性個薑片蒜瓣蔥適量生抽適量澱粉適量鹽適量糖克來自Kiki的魚香茄子的做法【鹹魚茄子煲】做法:茄子2條約400克,黴香鹹魚50克,瘦肉50克,肥豬肉30克,姜蔥蒜適量,紅椒一個;調味料:海天柱侯醬5克,蠔油15克,生抽10克,白糖5克,雞粉3克,辣椒油10克、生粉3克(起鍋時勾芡用)做法...
-
學生時代魚香炒飯的做法和圖解,學生時代魚香炒飯怎麼做更好吃
高中學校邊上有一家很小的門面,每次去都點魚香炒飯,便宜好吃。畢業後也會約同學去那裡重溫。前幾天,這家店關門了,自己琢磨著做出來味道也是超棒的,還原了當初的感覺。這是沒有肉絲的魚香炒飯!用料胡蘿蔔半根米飯一人量調料白糖、醋、生抽、老抽學生時代魚香炒飯的做...