家常牛肉燉土豆，非常好吃下飯，簡單易做

用料  

家常牛肉燉土豆，非常好吃下飯，簡單易做的做法  

1. 牛肉焯水撈出，用電壓力鍋加入水，料酒，姜，花椒，八角，紅辣椒，香葉，桂皮，壓好後老撈出備用。

2. 東北土豆去皮洗淨切塊備用。

3. 起鍋燒油，放入冰糖，放入十三香，蔥薑蒜末，加入土豆和牛肉，加入少許豆瓣醬，海鮮醬油，老抽，耗油，多炒一會，喜歡胡蘿蔔的可以加入胡蘿蔔，我加了半個柿子，

4. 炒制後加入之前壓牛肉的湯，加入鹽，味精。喜歡的可以加入少許胡椒粉。

5. 燉到湯有些粘稠就可以了，不喜歡湯多的，可以在燉一會，，這個湯泡飯很好吃的。

6. 可以吃了哈哈，，配上米飯，，香啊！