家庭版年糕
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去超市的時候看到年糕,特別想吃,也想動手做一個,可是我的動手能力不行,就一直都是想想,這次疫情來臨,時間特別充裕,這兩天老是看抖音上各種各樣的秀,我也動心了,終於決定下手了,其實很簡單,就是糯米泡一夜,放入紅棗,普通幹,等各種你喜歡的食材,壓實,蒸一個鐘頭,出鍋!
用料
年糕 | 克 |
糯米若干 | |
紅棗10粒 | |
枸杞若干 | |
普通幹若干 | |
水沒過糯米 |
家庭版年糕的做法
浸泡一夜的糯米,鋪好食材
水沒過糯米,開火蒸一個小時,出鍋
小貼士
蒸一個小時
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