番茄米線魚豆腐版
在這個滿眼都是風景畫的地方,吃個地道中餐太難!每天腦子裡想的都是吃,這不就隨著嘗隨著做出來了哈哈!
用料
番茄醬 | 可以多加 |
糖 | 少許 |
鹽 | 少許 |
黃油 | 一大勺 |
醬油 | 少許 |
魚豆腐 | 隨意 |
蔥花 | 兩片 |
西紅柿 | 一個 |
番茄米線魚豆腐版的做法
切蔥花,切西紅柿,油熱後放入
稍微燜一會兒,倒開水(免得等),然後放米線,我用的是排粉。等開鍋。
放入其他配料,比如白菜油菜,蘑菇等。然後放醬油,醬油,番茄醬,糖和鹽。
再開鍋放魚豆腐。稍微煮一下放香菜。開鍋後放入茶雞蛋滷蛋更完美哦!
小貼士
-番茄醬可以大量放,黃油也是很重要的,放了味道會很不同!
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