美味佳餚館🐔雞片炒雜蔬
菜譜2.86W
蔬菜混搭～
用料
| 雞脯肉 | 一塊 |
| 奧爾良料 | 若干 |
| 茭白（小） | 一根 |
| 尖椒（大） | 一隻 |
| 胡蘿蔔（小） | 一根 |
| 蒜片，薑片，蔥花 | 少許 |
| 料酒，鮮醬油，澱粉 | 少許 |
| 鹽，雞精 | 少許 |
🐔雞片炒雜蔬的做法
成品
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小貼士
雞脯肉切片入奧爾良料內醃製（最好隔夜）
蔥薑蒜熗鍋，出味入雞片翻炒，微熟後入切好的雜蔬一起翻炒
噴入料酒，加少許鮮醬油，淋入少許水澱粉勾芡
入鹽，雞精出鍋，撒上蔥花，完事兒
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