桂圓乾(龍眼乾)打蛋
菜譜1.49W
哺乳期自己食用,製作簡單,適合我這種廚房白痴哈,吃補的,據說多吃會便祕,可以加些枸杞,如果拉肚子就不要加~
用料
桂圓乾 | 若干(根據自己喜好幾個到幾十個都可以) |
紅糖(冰糖) | 少量(因為桂圓乾本身就很甜,不放湯都很甜) |
桂圓乾(龍眼乾)打蛋的做法
水燒開後放入桂圓乾小火燉10分鐘,等桂圓肉飽滿了即可打入雞蛋,燉整個蛋食補一點。等蛋熟了根據需要放入紅糖(冰糖)即可。
桂圓乾太多啦,其實湯比肉好喝~哈哈
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