涼拌海帶絲-偷懶省時快手菜

最近胃口不佳，也不太想做煎炸爆炒的菜，偷懶的蒸菜，涼拌菜就成了首選。
      參照了這位小姐姐的食譜： ，有需要大家可以參看。
       自己寫出來是因為菜譜裡有些食材和調料我都沒有，就做了個最簡單版的，感覺很方便，也很下飯，哈哈哈哈，覺得一定要記錄下來，怕自己忘記了，也給有需要的寶寶們參考。
      其實有些材料如果沒有，都可以不放的，快捷美味都很重要，【基礎材料】：海帶，鹽，生抽/味極鮮，辣椒粉/小米辣/泡椒都行（不吃辣的可以忽略），雞精/味精，油，大蒜和生薑這些還是需要的。
     最能省時間和偷懶的步驟是：海帶絲我買的現成的，直接蒸熟了，放佐料，澆油，拌，就完成了😜是不是超省事

用料  

涼拌海帶絲-偷懶省時快手菜的做法  

1.        1.海帶絲我買的現成切好的，洗淨瀝乾水，放入蒸鍋，蒸20分鐘左右吧，蒸的時候寶寶們可以嚐嚐看，不那麼硬就差不多熟了。                                 1-1.蒸熟後，撒上蒜末（2-3瓣量），薑絲（2片姜的分量），辣椒粉；

2.     熱鍋燒熱油後，澆在姜蒜辣椒粉上，放鹽，生抽，雞精，糖涼拌後完成！       是不是超簡單😛可以根據個人喜好撒上香菜，蔥花，芝麻油/香油，辣椒油之類。

小貼士

鹽的量一定注意好，生抽有鹹味，鹽可以少量多次新增。