涼拌海帶絲家常下飯小菜酸辣海帶絲
冷盤2.98W
用料
海帶絲 | 400克 |
醋 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
醬油 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
青梅汁 | 1勺 |
辣椒油 | 3勺 |
香油 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
海帶絲儘量選粗的,薄的沒有咬感
用剪刀剪成段放入鍋中焯水15秒,太久的話會泡開很面不好吃
撈出來過涼水瀝乾水分
放入調料涼拌
撒上芝麻完成
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