(自留)各種醬汁醬料的配比
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用料
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(自留)各種醬汁醬料的配比的做法
Garlic Sauce
蒜香美乃滋
-1 tbsp yogurt
-2 tbsp mayo
-2 cloves garlic, minced
-1 dash dried parsley
-Salt & Pepper
*for Pita/Sandwich, serve on bread, falafelThai Sauce
泰式花生醬
-Peanut Butter
-Soy Sauce
-Sriracha
*for salads, serve on rice, chicken, or serve as a dipDijon Lemon Salad Dressing
檸檬芥末沙拉醬
-2 tsp honey
-2 tbsp Dijon mustard
-1/4 cup oil(any)
-1/4 cup lemon juice
-Salt & Pepper to taste
Honey:Dijon:Oil:Lemon
1:3:6:6
*for coleslaw, lettuce, spring mix, etc.Garlic Mustard
蒜香芥末醬(醃肉用)
-1 tbsp Lemon juice
-2 tbsp oil
-2 cloves of garlic, minced
-1 tsp onion powder
-1 tsp Dijon mustard
-Salt & Pepper
*for marinating chicken, fish, etc.Honey Yellow Mustard
蜂蜜黃芥末醬(醃肉用)
-Yellow Mustard
-Honey
-Soy Sauce
1:1:1
*for marinating chicken, tofu, or other veggies
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核桃油芝麻香椿醬(獨家)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
春食一口鮮,樹上蔬菜~香椿,以前吃的最多的就是香椿炒雞蛋了,小時候吃不慣,現在卻特別喜歡它那種特殊的香味,今天早市看見鮮嫩的香椿特別特好,於是買了一小把,想想家裡還有野生核桃油,就做點香椿醬吧,再加上炒的香香的芝麻,拌麵條,夾饅頭,炒飯一定不錯!用料香椿一小把核桃油適...
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低糖可可椰子醬蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
書裡看到的一個蛋糕,很多材料沒有,替換了一下。用料雞蛋3個椰子醬115克泡打粉1小勺可可粉1.5小勺鹽1/4小勺糖2小勺水83克燕麥纖維30克車前子粉8克蘋果醋1/2小勺低糖可可椰子醬蛋糕的做法粉類混合均勻,椰子醬隔水加熱後攪拌均勻,加入其他液體混合均勻,倒入粉類混合均...
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泰式特製醬食譜做法大全,超簡單的泰式特製醬做法步驟
用料香菜小米辣線椒小蔥頭大蒜魚露生抽椰糖水金桔10個泰式特製醬的做法以上集合破壁機打,➕10個金桔汁...
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一口辣暈的小米椒醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法
跟團買茄子硬配的小米椒,別浪費了那就做個辣椒醬吧😂做完筷子沾了點就辣暈了,但真的超級開胃🤣用料小米椒100克蒜末5瓣薑末2片鹽一勺油30克香油4勺一口辣暈的小米椒醬的做法小米椒洗乾淨去掉把兒切碎,戴好手套和口罩!!!這部有絞肉機就用絞肉機吧,手切還是挺累姜和蒜也...