🔥當歸黨蔘山藥烏雞湯👏冬天手腳冰涼的女生趕緊喝❗️
天慢慢轉涼了,手腳冰涼、氣血不足的小女生很多吧,趕緊燉個好湯來保養自己吧!當歸、黨蔘、黃芪,山藥皆是補血補氣的食材,和烏雞一起燉食能夠迅速補充人體血氣,是一道滋陰養顏、補氣養血、調經止痛、潤燥滑腸的傳統藥膳。這些食材的性質都比較溫熱,適合體質虛弱、手腳寒涼的人。男生喝了補中益氣,精神飽滿。
燉好的雞湯味道吸其鮮美,透著淡淡的甘甜,烏雞的肉質也比普通雞細嫩。小主回來直說這湯超級好喝,暖心暖胃又健康!
黃芪,當歸,黨蔘,枸杞,紅棗在普通藥房都可以買到,很方便的。
用料
烏雞 | 1只 |
鐵棍山藥 | 250克 |
黨蔘 | 15克 |
當歸 | 1片 |
紅棗(去核) | 4顆 |
枸杞 | 20粒 |
黃芪 | 5克 |
姜 | 3片 |
蔥 | 1小把 |
料酒 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
🔥當歸黨蔘山藥烏雞湯👏冬天手腳冰涼的女生趕緊喝❗️的做法
準備好食材。烏雞可以不焯水,洗淨後用開水過一遍,濾去血水即可。
當歸的味道比較大,介意的話可以提前用冷水浸泡1小時。現在天還不算冷,放1片當歸就可以了。
山藥去皮切段,放水浸泡備用。
鍋中放入黨參,當歸,黃芪,紅棗,生薑蔥,烏雞。紅棗要去核。
倒入沒過雞肉的熱水,加點料酒。大火燒開後,把浮在上面的沫去掉。轉最小火,慢燉60分鐘。
加入山藥,再燉20分鐘。
關火前,放入枸杞,燜幾分鐘。
上桌時,加鹽調味,再撒上蔥花。一碗好喝的滋補烏雞湯,溫暖一家人哦!
小貼士
1、當歸黨蔘山藥烏雞湯孕婦不宜,感冒期間也不宜服用。
2、黃芪不可大量服用,在發熱、疼痛等情況下也不要使用,最好在醫生的指導下服用。
3、此湯在經期間不要喝,經期後飲用比較好。
-
補血薑汁紅糖蛋的做法和圖解,補血薑汁紅糖蛋怎麼做更好吃
個人非常喜歡紅糖和薑汁的搭配,熬得濃濃的薑汁,加上紅糖,還沒喝就聞到濃郁的香。一口喝進嘴裡,姜的辣,從喉嚨一直到肚子,都暖融融的^_^薑汁具有暖胃、暖宮的作用,紅糖能讓女性行經順暢,雞蛋含鐵豐富,都是補血的。適合孕、產婦,經期女性,以及愛漂亮的女孩紙男孩紙。特別是...
-
黑糯米紅豆粥的做法和圖解,黑糯米紅豆粥怎麼做更好吃
聽老人家說,凡是黑色、紅色的食品都是補血的。黑糯米紅豆粥的材料除了有又稱為血糯米的黑糯米以外,還有含有豐富的鐵質的紅豆,加入蓮子、紅棗更有固精益氣、補氣養血等功效,調味用的紅糖則具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效,特別適於產婦、兒童、貧血者食用...
-
「補血養顏」當歸花膠雞腳湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
90後老阿姨放下手中的奶茶杯,煲起了養生湯。這個十分適合月經量少,手腳冰涼,貧血,改善臉部暗黃,滋潤臉部。用料花膠1片雞爪250只姜3片紅棗3顆當歸20克淮山適量桂圓適量黨蔘適量芡實適量【補血養顏】當歸花膠雞腳湯的做法純淨水泡12-24小時,每6小時換水隔水蒸5-15分鐘...
-
紅棗桂圓補血驅寒飲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
女人補血驅寒才能保住自己年輕漂亮,尤其懷孕之前要調好身體才能生個可愛的寶寶,市面上其實也有賣這些的,但還是不放心,新增劑太多了,所以決定自己做了用料紅棗15顆桂圓10顆枸杞10顆生薑一小塊(根據個人介紹成度)蜂蜜2大勺(自定)紅棗桂圓補血驅寒飲的做法大棗和枸杞泡20...