乐活教主的美食之——红枣黄芪鸡汤(经后滋补汤)
每个月的那几天,总会觉得浑身无力 ... 黄芪补气、红枣补血,这两样和鸡一块顿很适合经后补一补~
使用工具:万古烧9号砂锅
操作时间:2小时左右
用料
主料:活杀母鸡半只650克 | |
其它调辅料:大葱30克、姜片10克、料酒10克、黄芪5克红枣5颗、盐5克、葱花5克、净水1500克 |
乐活教主的美食之——红枣黄芪鸡汤(经后滋补汤)的做法
活杀母鸡,只用了半只,吃不完。
洗净的鸡冷水下锅,水开后煮5分钟,取出放凉。
砂锅洗净,加了1500克左右净水,放入大葱段、姜片、料酒、黄芪,中火煮开后转小火煮90分钟。鸡老的话多煮一会
加入去核的红枣,鸡肉用筷子分解一下,便于更快煮出鸡肉里面的蛋白质,中大火煮20分钟,至汤渐白。
撒盐关火
撒上葱花即可,非常鲜~
小贴士
1. 煲汤买现杀的老母鸡
2. 煲汤用净水、砂锅。
-
猪肝汤(明目补肝补血)的烹饪做法,大厨教你详细做法
枸杞和猪肝都能明目~猪肝更可以补肝~这款简单又营养的汤水~最适合经常对着电脑~还有经常熬夜的人~用料猪肝180g枸杞30g红枣8粒(去核)酒(白酒料洒都行)1汤匙盐1茶匙胡椒粉少许姜两片猪肝汤(明目补肝补血)的做法先将猪肝洗净切片焯水捞出再冲冷水备用!枸杞洗净红...
-
竹荪红菇排骨汤的做法和图解,竹荪红菇排骨汤怎么做更好吃
记得要好好吃饭哦‼️用料排骨500克竹荪4根红菇6朵姜片2片竹荪红菇排骨汤的做法竹荪剪成小段放入温水里面浸泡‼️水里可以适量加点盐🧂红菇清洗赶紧,用水浸泡排骨冷水下锅,放葱姜料酒焯水后捞出清洗一下,倒入锅里炖煮‼️⭕️我用的是电压力锅,功能选择好就不用管了,等待它...
-
养肝茶、益肝明目补肾养血、褪黑褪黄抗衰的烹饪做法,大厨教你详细做法
没啥说的,啥都不让说,说就封你独家pf用料枸杞12决明子6胎菊5五味子9酸枣仁15洛神花4山楂6桂花2黄金苦荞8茵陈5制首乌10养肝茶、益肝明目补肾养血、褪黑褪黄抗衰的做法准备好所有食材打粉分装发huo伏湿轻身茶纯手工纯食材纯食材...
-
自制补血益气雪鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
此汤是补血益气,滋阴补肾的~多喝有益健康哦用料鸡配料:红枣十颗桂圆十颗老姜三片大葱一段自制补血益气雪鸡汤的做法原料:鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)鸡肉洗净,放入砂锅加入适量水、加料酒、盐,水开后放入大葱段、姜片、红枣、桂圆,小火慢炖1~2小时即可!...
相关文章
- 乐活教主的美食之——南瓜做法大全!(红枣南瓜汤)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——当归黄芪红枣鸡汤的详细做法,乐活教主的美食之——当归黄芪红枣鸡汤做法技巧
- 乐活教主的美食之——香菇老母鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——鸡汤豆腐香菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——蹄花汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——黑木耳红枣鸡汤的详细做法,乐活教主的美食之——黑木耳红枣鸡汤做法技巧
- 乐活教主的美食之——陈皮红枣鸽子汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——红枣脆片的详细做法,乐活教主的美食之——红枣脆片做法技巧
- 乐活教主的美食之——红枣莲子老母鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乐活教主的美食之——姨妈汤的详细做法,乐活教主的美食之——姨妈汤做法技巧