减脂期的芒果燕麦饼干
用料
燕麦片 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
芒果 | 半个 |
零卡糖 | 2克 |
减脂期的芒果燕麦饼干的做法
芒果去核切碎,不用特别搅拌,勺子碾压有点颗粒更好
鸡蛋打散,燕麦就用的即食燕麦,燕麦,鸡蛋,盐和糖混合在一起,搅拌均匀,放点盐可以突出燕麦的香味和芒果的调味,糖看自己的需求吧,好吃就多放,想减脂就少放或者不放也可以
芒果和之前混合好的燕麦搅拌均匀,差不多能成形的样子,如果鸡蛋大了蛋液较多可以再加燕麦,哈哈,随意发挥吧,然后烤盘刷油铺上去,整形,厚度大概1厘米左右,最好是有硅油纸,找不到了临时将就下
放入烤箱,烤箱提前180℃预热五分钟,180℃25分钟,我用的美的的10L小烤箱,根据自己的烤箱适当调整
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