彩椒鸡丁│减脂健身必备
减肥食谱2.86W
最近吃了很多的美食,觉得自己都圆了一圈了,身边小朋友们也都开始吵吵着要开始减肥了。
正好,今天就给你们带来了一道减脂餐----彩椒鸡丁。
嫩滑的鸡丁配合彩椒,满满一勺入口,有蔬菜的清香又有鸡肉的鲜美,好吃好看还减脂。
现在就让我来教你们做这道,既美味又减脂的彩椒鸡丁吧!
用料
鸡胸肉 | 250g |
彩椒 | 200g |
淀粉 | 5g(1小勺) |
耗油 | 15g(1勺) |
葱 | 10g |
盐 | 1g |
生抽 | 5ml(1小勺) |
料酒 | 5ml(1小勺) |
蒜 | 10g |
彩椒鸡丁│减脂健身必备的做法
鸡胸肉切丁,放入碗中,加入1小勺料酒,1小勺生抽,1小勺淀粉,1g盐,搅拌均匀,腌制1小时。
彩椒切丁,葱,蒜切末,备用。
锅中加油烧热,加入葱蒜爆香,倒入腌制好的鸡丁翻炒至变色。
倒入蚝油继续翻炒均匀
加入彩椒,翻炒三分钟。
出锅装盘,完成
小贴士
1、加入淀粉的鸡肉很嫩
2、鸡丁不要炒太长时间,肉会老
3、鸡胸肉最好买新鲜的
4、美味减脂两不误
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