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轻食—无米炒饭(无油)

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轻食—无米炒饭(无油)的做法步骤图

减脂是一个漫长而有意义的过程

用料  

鲜虾 3只
西红柿 半个
鸡蛋 1个
花菜 5-6朵
西兰花 1小朵
萝卜 四分之一根
黄瓜 四分之一根
少许
黑胡椒 少许
酱油 少许

轻食—无米炒(无油)的做法  

  1. 鲜虾去虾线去头洗净 放入少许料姜丝腌制5分钟 沥水 备用

  2. 花菜切碎 放入碗中 中火15分钟

  3. 西兰花与胡萝卜过水煮 沥干水 切块备用 黄瓜切块备用 西红柿切片备用

  4. 取一个鸡蛋在碗中打散 不沾锅烧热后 倒入蛋汁 抬锅轻晃 (使用小平底锅最好)使蛋液在锅中均匀平铺 蛋液凝固后关火 将鸡蛋取出切碎放入碗中备用

  5. 使用平底锅 将锅烧热 小火 放入鲜虾 无油煎制 鲜虾变色后 倒入花菜沫翻炒 接着倒入胡萝卜 鸡蛋 西兰花 黄瓜继续翻炒 放入少许盐 黑胡椒 酱油(调色) 翻炒均匀后起锅盛盘

  6. 西红柿根据自己喜好摆盘 鲜虾也可以取出摆盘噢  全程没有一滴油哦 !祝你们吃得开心🥳😄