厨房小白版麦当当炸薯条

窝🏠的假期里，👧说好久没吃垃圾食品甚是想念，用家里面仅剩的一个土豆🥔自制🍟，全程仅用十来分钟，非常方便，而且味道不差麦当当👍✌️

用料  

厨房小白版麦当当炸薯条的做法  

1. 把土豆刨去外皮，切成小条，参考麦当当的薯条大小，不要切太小，容易断开，用清水浸泡半小时，去掉表面淀粉

2. 把土豆条放煮热的锅里面，放盐煮开三分钟，然后放进凉水里面洗一下

3. 用厨房纸巾吸干表面水份，撒入少许淀粉拌匀

4. 放入滚油中炸至金黄色捞出，然后等油温升高后再次放进去复炸一分钟捞出

5. 挤上番茄酱即可享用美味😋😋😋

小贴士

1. 复炸可以减少油腻
2.用盐水煮的时候不要煮太久，会影响薯条香脆