麦当劳甜酸酱炒鸡胸土豆丁有多好吃?
🥔平时家里总有各种剩余的快餐酱料堆在角落里不被看到,这次随手加在了炒鸡胸土豆丁里,我👀两眼放光!
🥔这一盘我是直接当主食吃的(分成了两顿才吃完...非常饱腹!)另外又烫了一碟蔬菜,减脂期的集美们吃了这一盘就不要再吃别的主食啦!
🥔召唤土豆星人们!墙裂推荐这个做法🥳
用料
土豆 | 2个 |
鸡胸 | 1块(150g) |
麦当劳甜酸酱 | 1-2个 |
小葱 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
生粉 | 1勺 |
黄酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
麦当劳甜酸酱炒鸡胸土豆丁有多好吃?的做法
鸡胸洗净,用厨房用纸擦干后切成丁,加适量生粉、生抽、黄酒和盐,腌制10分钟。
土豆去皮洗净切成丁,用水洗去表面的淀粉后沥干。
锅中热油,中火下土豆煎炒
锅中热油,中火下土豆煎炒
炒至土豆略微焦黄
将土豆拨到一边,继续下鸡胸翻炒
炒至鸡胸变色
鸡胸和土豆拌匀继续炒
加麦当劳甜酸酱
炒匀后加少量盐和鸡精调味,加一把葱花翻拌均匀后即可出锅。
开吃!
小贴士
1、土豆和鸡胸尽量切小丁,这样熟得比较快而且比较入味。
2、酱料可随自己的喜好加,甜酸酱加2格更好吃!
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