日式快手儿童咖喱饭
一道二人份的日式儿童火腿咖喱饭分享给大家,每次做这道菜,我们家两个宝贝都特别喜欢,吃的好嗨皮,真能吃光了还要添盘子。哈哈,真的是简单快手不失营养又美味的食物哟,非常值得推荐,尤其适合爱挑食,不爱吃饭的宝贝。
用料
日式儿童咖喱2块 | |
小个洋葱半个 | |
胡萝卜半根 | |
黄瓜1小段 | |
火腿1片 | |
日本儿童盐少许 | |
橄榄油适量 | |
黄油1小块 | |
牛奶少许 |
日式快手儿童咖喱饭的做法
把所有的蔬菜和火腿切小块。
不沾锅内倒入适量橄榄油烧热,放入洋葱小火煸出香味至软,放入火腿煸炒几下再放入胡萝卜土豆煸炒一会,大概两三分钟,找一空地放入咖喱块,黄油块,关火,用铲子翻炒咖喱块,黄油块,等咖喱,黄油完全溶化,开小火,把所有食材翻炒均匀。
慢慢加入开水,边加边搅拌,水面没过食材3cm。
煮至胡萝卜土豆快熟时加入黄瓜继续煮至汤汁变浓稠,加入少许牛奶煮开,再加少许食盐调味关火,浇在米饭上拌匀即可给宝贝享用了。注意加入咖喱之后一定要不停搅拌,以免糊底。
这是上次给小宝贝做的,这次赶着做菜,宝贝们又着急吃饭就没拍图片,你也可以把米饭做成宝宝喜欢的卡通饭团,或者整成其他宝宝喜欢的造型,这样从视觉上更能吸引宝宝,让宝宝更有食欲。
小贴士
1.火腿片可以换成牛肉,鸡肉,虾仁,胡萝卜,土豆,黄瓜也可以换成其它宝宝爱吃的疏菜,请根据宝宝的喜好灵活调整。 2.加入咖喱后一定要不停搅拌,以免糊底。 3. 本菜谱只适合1岁以上宝贝。
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