日式煮黑豆
日式料理2.21W
用料
黑豆 | 100克 |
白砂糖 | 80克 |
酱油 | 1小勺 |
盐 | 1-2克 |
水 | 500克 |
日式煮黑豆的做法
黑豆洗净
将水烧开,放入糖、盐融化,再加酱油,放凉至50度以下
黑豆放入,浸泡过夜
小火煮2-3小时至自己喜欢的柔软度
自然凉却至凉
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