美味佳肴馆老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）
饼1.98W
用料
| 玉米面 | |
| 豆腐 | |
| 胡萝卜 | |
| 香菇 | |
| 素肉 | 可选 |
| 菠菜 | 可放其他青菜 |
老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法
玉米面加水至可捏成团即可
![老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第2张]( "老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第2张")
胡萝卜，香菇，豆腐，素肉切成小块备用
![老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第3张]( "老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第3张")
下锅加盐翻炒，菠菜或其他绿叶菜下水抄一下，切碎。和上图炒好的胡萝卜等拌在一起，加香油搅匀。
![老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第4张]( "老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第4张")
玉米面放入锅中按平成圆形，不要太厚，太厚口感不好。把拌好的材料放在饼上，成型～
![老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第5张]( "老北京纯素烀饼/糊饼（不含五辛）的做法步骤图 第5张")
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