家常烧麦（饺子皮版）

用料  

家常烧麦（饺子皮版）的做法  

1. 准备食材，将糯米放入电饭锅里，加没过食指一节的水，按煮饭模式。将玉米煮熟剥粒，胡萝卜，洋葱，木耳，五花肉，葱切丁。玉米我放了有半根，胡萝卜半根，洋葱三分之一，木耳3朵。

2. 先将五花肉放锅里炒出油，把肉驳倒一边，用炒出的油放木耳，胡萝卜洋葱下去炒，炒熟之后放三勺生抽，一小勺耗油，一点糖，盐多放点，比平时炒菜放的要多。糯米煮好后，用铲子挖到菜里。拌匀。因为糯米很黏，和菜一起炒的时候不好拌均匀，一定要有耐心。

3. 我是买的饺子皮，用手把边缘捏薄，用手指蘸水搽在边缘，用手掌虎口处挤压以成型。

4. 锅里的水冒热气后，将烧麦放进去，蒸8分钟关火，闷2分钟。

5. 香喷喷的烧麦就做好了。

6. 感觉比包子店卖的还好吃 哈哈哈哈