美味佳肴馆

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  • 剪刀面、疙瘩面的做法和图解,剪刀面、疙瘩面怎么做更好吃

    剪刀面、疙瘩面

    自己记录的一道美食。没有精准的克数。都是按感觉来用料面粉适量清水克丝瓜一条肉丸子克猪肝克鸡胗淡菜肉剪刀面、疙瘩面的做法适量面粉加水揉成偏硬的面团。静置一会揉光滑。锅中加水,丝瓜去皮切成滚刀状,和丸子一起煮...

  • 宝宝辅食——青菜南瓜蝴蝶面、碎碎面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    宝宝辅食——青菜南瓜蝴蝶面、碎碎面

    当妈妈后都想亲力亲为的照顾好宝宝,所以开始研究辅食,图片均为相机原图实拍。用料面粉400克(各200克)青菜汁100克南瓜汁100克宝宝辅食——青菜南瓜蝴蝶面、碎碎面的做法南瓜切块,放入破壁机,加水没过南瓜,调到玉米汁按键,等...

  • Q弹剪刀✂️面小鱼面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹剪刀✂️面小鱼面

    这是一道非常简单又很有成就感的一道美食,只要会揉面就可以了又不用凹造型,很Q弹特别喜欢这种口感的面条。用料面粉克鸡蛋个番茄1—2个蔬菜适量火腿肠1根Q弹剪刀✂️面小鱼面的做法面粉加水拌成絮状然揉成面团,准备番茄🍅...

  • 奶油培根意大利面(美味秘密,灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油培根意大利面(美味秘密,灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)

    用料60克帕瑪森起士,切塊30克佩克里諾乳酪1顆紅葱头(15g)150克培根20克特級橄攬油1200克水3/4茶匙盐350克乾義大利額(長直面,spaghetti)3顆蛋1顆蛋黃2小撮黑胡椒粉奶油培根意大利面(美味秘密,灵感每一刻,美善品幸福厨房家...

  • “宝宝辅食”奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【宝宝辅食】奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度

    女儿非常爱的一款意大利面用料意大利面一把随意蘑菇4个培根4片淡奶油或牛奶适量洋葱丁随意橄榄油适量盐适量黑胡椒粉少量欧芹碎干随意帕玛森芝士随意薄荷叶一片【宝宝辅食】奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度的做...

  • 双椒牛肉意大利面的做法和图解,双椒牛肉意大利面怎么做更好吃

    双椒牛肉意大利面

    做给家里的学生哥吃的~这是三人份的。东西都没有称过的。就是依靠每个人做菜的基本功哦。用料牛肉200克意大利面3人份黑胡椒半勺洋葱1/4个生抽2勺蚝油2勺青红椒适量双椒牛肉意大利面的做法首先取一小把意面,放到滚水里...

  • 蒜蓉小龙虾拌面的做法和图解,蒜蓉小龙虾拌面怎么做更好吃

    蒜蓉小龙虾拌面

    吃小龙虾的季节到了,因为家有小宝,所以一直做清蒸小龙虾,刷某音无意中看到吃播吃蒜蓉小龙虾拌面,所以也来尝试自己做一盆。用料小龙虾2斤大蒜2头生抽2勺(吃汤圆的勺子)泡面4块料酒3勺姜4片盐适量糖2大勺啤酒1听八角2颗小葱1...

  • 正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法的详细做法,正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法做法技巧

    正宗陕西油泼面,面点老师傅的配方做法

    💪正宗陕西油泼面,㊙️窍门在这里,一学就会✅几十年面点老师傅的经典配方做法,0失败,酸辣爽口,劲道十足,喜欢面食小伙伴的赶紧来试试吧试吧!😁🍀调料配方:酱油1勺、辣椒面适量、五香粉少量、盐适量、香醋1勺、葱末、蒜末(重口味...

  • 零失败的西红柿面疙瘩汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的西红柿面疙瘩汤

    小时候看过妈做过类似的这面疙瘩汤,疫情期间,看着家里的食材,本着有啥放啥的原则,结果味道很鲜美。用料西红柿2个面粉200克盐克鸡蛋1个生抽姜蒜零失败的西红柿面疙瘩汤的做法用碗准备从隔壁家借来的少许面粉,放入鸡蛋,再放...

  • 卤面简洁版食谱做法大全,超简单的卤面简洁版做法步骤

    卤面简洁版

    卤面作为面食中的一种,其独特的风味,让人们既能够尝到美味的面食,又不失多种配菜的营养,所以很受欢迎!用料面条500克五花肉200克生抽一勺老抽两勺姜两片葱适量蒜3小瓣八角两个芹菜3根海带100克黄豆芽200克香菇三朵盐10克五...

  • 快手牛肉意大利面的做法和图解,快手牛肉意大利面怎么做更好吃

    快手牛肉意大利面

    下班回家觉得累,偷懒做个简单的。一样很好吃用料意大利面1份250克牛肉200克青菜一小把快手牛肉意大利面的做法实在太简单就,没有拍过程图。1.先煮一锅水,煮意大利面的水要多些。等水沸腾的时间浸青菜,牛肉切片,切好看水沸...

  • 减脂餐搬运6-番茄茄子荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂餐搬运6-番茄茄子荞麦面

    用料番茄茄子葱花洋葱肉沫(鸡胸肉/里脊)减脂餐搬运6-番茄茄子荞麦面的做法茄子切成长条,番茄切成小块。锅里放油,把葱花和洋葱炒出香味,放入肉末,炒至变色,放入番茄和茄子。放入调味料:2勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、适量小米...

  • 简单又满足的麻辣面疙瘩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单又满足的麻辣面疙瘩

    忙了一天,回家就想快速的准备一顿晚餐,要快还要有满足感,翻翻冰箱找到这些材料,就动手做吧,用料鸡蛋个面粉克盐克简单又满足的麻辣面疙瘩的做法材料:肉:猪后腿肉250g切片抓匀腌制面糊组:中筋面粉150g盐1.5g温水200g汤底组:西葫...

  • 儿子爱吃的西红柿鸡蛋面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    儿子爱吃的西红柿鸡蛋面

    用料鸡蛋2个面条2份火腿1根小葱3根蒜瓣4瓣青椒半个儿子爱吃的西红柿鸡蛋面的做法180克面粉加水和面,面偏硬一点,用盖子盖好醒面三个熟透的西红柿,大的可以两个切碎,青椒撕碎泡水除掉辣味,小葱切碎,蒜拍碎鸡蛋加入一点料酒,食...

  • 黄亚珍青菜面的做法和图解,黄亚珍青菜面怎么做更好吃

    黄亚珍青菜面

    最简单的,不舒服的时候难得有胃口的一道美食用料面适量青菜🥬适量盐一点点鸡精一点点黄亚珍青菜面的做法锅里放油,油热,放水,放青菜🥬,放面,加点盐,烧开,面条煮熟,加点鸡精,就可以了小贴士油热,放水再放青菜,或者放青菜再放水,都可...

  • 味道诱人的排骨豆角焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    味道诱人的排骨豆角焖面

    媳妇儿想吃排骨了,顺带着在超市买的面条,做了经典的,又是菜又是饭的,排骨土豆焖面条,在养胖媳妇儿的路上,渐行渐远了用料排骨800克面条2份八角2个蒜3瓣土豆2个盐5克葱1根料酒2勺老抽0.5勺生抽2勺蚝油0.5勺醋0.5勺十三香适量...

  • 妈妈炸酱面食谱做法大全,超简单的妈妈炸酱面做法步骤

    妈妈炸酱面

    妈妈做的炸酱面,家常简单又好吃!以下配菜、用料随自己喜好,可以更改哦。只要菜花花绿绿,有红薯淀粉,就绝对好吃!用料红薯淀粉两勺五花肉适量蒜苔一把胡萝卜半根香菇两朵豆芽一把面条两人份豆干一块葱姜蒜适量老抽一勺黄豆...

  • 炒青稞面食谱做法大全,超简单的炒青稞面做法步骤

    炒青稞面

    今天偶然炒了一盘好吃的青稞面用料两个鸡蛋2个一包青稞面60克(干重)适量小油菜青椒🫑个葱蒜炒青稞面的做法切好葱和蒜,洗好菜,青椒去籽切丝调一碗料汁:一勺生抽、一勺老抽或酱油、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半勺或一勺香醋(根...

  • 五分钟搞定阳春面的做法和图解,五分钟搞定阳春面怎么做更好吃

    五分钟搞定阳春面

    晚上娃饿了不知道烧什么饭研究了一下简单美味的阳春面光盘面哦!用料猪油1大勺糖半勺挂面个人量葱花个人爱好生抽一勺香油少许盐一勺五分钟搞定阳春面的做法葱花生抽(可放几滴老抽调色)糖猪油少许香油全部放碗中热开水加...

  • 爆浆蛋黄派 | 锁死这个配方‼️非常好吃‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆浆蛋黄派 | 锁死这个配方‼️非常好吃‼️

    外皮脆脆、内馅丝滑,一口咬下去,眼泪从嘴角流出😭如果不想做内馅,也可以只做外面的黄油海绵小蛋糕,完全不干噎,同样巨美味☺️用料鸡蛋个黄油克牛奶克细纱糖克玉米淀粉低筋面粉爆浆蛋黄派|锁死这个配方‼️非常好吃‼️的做法⭐...

  • 纯素美食|菠菜剪刀面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|菠菜剪刀面

    剪刀面的做法非常简单,揉一个面团,用剪刀剪出像莜面鱼鱼一样的小条,就好了😁【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜...

  • 原汤牛肉面 早餐宵夜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原汤牛肉面 早餐宵夜

    浓浓牛肉原汤打底吃下肚热乎乎暖暖哒用料牛肉适量挂面适量原汤牛肉面早餐宵夜的做法1牛肉切大块冷水下锅开小火煮出很多血沫约5~8分钟关火捞出牛肉块温水洗4~5次洗干净2电饭煲里加姜片蒜大葱(长段或者葱结这样方便后面...

  • 家庭版简单快手拉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版简单快手拉面

    作为两个孩子的妈妈,给娃整早餐这件事绝对是最伤脑筋的。现在的孩子还挺挑食的,我家的都爱面食,所以我隔三差五会整拉面,炒面或者梅干菜饼这些。今天准备的是第二天的早餐,所以晚上我先把面揉好,早上时间真是太赶了,送好娃还...

  • 生日|意大利面|长寿面|伪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生日|意大利面|长寿面|伪蛋糕

    Hi~摆盘的小可爱来了,灵感来源于吃午餐时转意面,发现可以堆起像蛋糕一样的形状就拍出来分享一下,意大利面生日面做成蛋糕造型,超简单有手就会。不爱奶油甜食的同学可以试试看这份伪蛋糕嗷~用料意大利面生日|意大利面|长寿...

  • 妈妈的味道尖椒肉丝面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道尖椒肉丝面

    小时候真的很讨厌吃但长大了,又很想念简单,营养,美味。用料青椒半个肉丝50克老抽勺姜1片盐1勺面条1份酱油3勺葱半根淀粉1勺妈妈的味道尖椒肉丝面的做法尖椒切丝想放到调料切丝起锅烧油,放入调料,肉丝老抽上色8分熟准备淀粉...