美味佳肴馆

砂锅炖鸭怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的砂锅炖鸭精选专题是专门提供砂锅炖鸭的相关精彩内容的地方,这里的砂锅炖鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质砂锅炖鸭的相关知识,分享一些砂锅炖鸭方面的经验知识。

  • 砂锅炖鸭食谱做法大全,超简单的砂锅炖鸭做法步骤

    砂锅炖鸭

    怎样做到肉够味,汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下,洗去浮沫备用小火爆香姜蒜,加鸭肉炒,依次加入盐、红糖、酱油,料酒,炒到鸭皮上色。加400ml左右水转...

  • 砂锅酱鸭胗食谱做法大全,超简单的砂锅酱鸭胗做法步骤

    砂锅酱鸭胗

    就是想试试豆瓣酱酱出来的味道,果然是相当给力。当然,豆瓣酱的品种很重要。我用的是娟城牌的郫县豆瓣。用料鸭胗500g豆瓣酱(我用的是娟城牌的郫县豆瓣)两勺姜10片葱1/3根花椒一小把八角2个桂皮一小块香叶1小把草果2个干辣...

  • 砂锅鸭煲食谱做法大全,超简单的砂锅鸭煲做法步骤

    砂锅鸭煲

    用料蚝油1勺生粉2勺生抽1勺蒜头3瓣姜4片盐1勺鸭肉1/4只洋葱半个土豆1个香菜2根红绿辣椒适量砂锅鸭煲的做法鸭肉冷水下锅焯水,下盐、耗油、生抽、耗油和生粉腌制15分钟。切好配菜。煎土豆至稍微金黄。下姜片和蒜头煎炸...

  • 砂锅沙姜鸭食谱做法大全,超简单的砂锅沙姜鸭做法步骤

    砂锅沙姜鸭

    昨天吃沙姜鸡,今天吃沙姜鸭🤣🤣🤣用料鸭1只底料蒜4瓣沙姜3块大葱2小段螺丝椒1根配菜芹菜适量调料花雕2瓶盖黄豆酱(柱侯酱)3勺沙茶酱1勺老抽1勺生抽2勺盐(不是必须)适量一点热水适量黑胡椒粉半汤匙砂锅沙姜鸭的做法鸭子杀好...

  • 砂锅啤酒鸭食谱做法大全,超简单的砂锅啤酒鸭做法步骤

    砂锅啤酒鸭

    新买了一个砂锅,朋友教我用来焖鸭,不用放一滴水,味道超好!用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油,调料入锅翻炒出香味!炒好调料把鸭肉倒...

  • 砂锅炖鸡食谱做法大全,超简单的砂锅炖鸡做法步骤

    砂锅炖鸡

    用料鸡只葱姜蒜胡椒粒香葱,香菜黄豆酱(or豆瓣酱)花椒,干辣椒少量大料,香叶砂锅炖鸡的做法鸡块洗净,放入盆中用葱姜,胡椒粒,生抽,老抽,黄豆酱(没有用豆瓣酱代替),料酒,盐,拌均匀腌制半小时砂锅倒油,油热后加入姜蒜,花椒,干辣椒,少来点八角...

  • 砂锅鸭血粥食谱做法大全,超简单的砂锅鸭血粥做法步骤

    砂锅鸭血粥

    用料煮鸭子的汤米鸭血香菇砂锅鸭血粥的做法适量的米鸭汤煮香菇成粥在煮好的粥里加入鸭血煮10-15分钟,不要煮老了,加适当的盐即可小贴士要是粥煮的比较干,可以先鸭汤煮鸭血在把粥倒入汤里煮稀来就好了...

  • 如何做潮汕砂锅鸭粥好吃 潮汕砂锅鸭粥烹饪方法大全

    潮汕砂锅鸭粥

    用料鸭肉200克虾16只冬瓜八两珍珠米半杯干贝20粒潮汕菜脯半个芹菜三根姜片七八片鱼露一勺鸡粉少许胡椒粉少许猪油一勺潮汕砂锅鸭粥的做法鲜虾去壳去虾线,开背,备用新鲜鸭肉洗干净备用冬瓜,姜,芹菜,潮汕菜脯切好备用干贝洗...

  • 砂锅炖肉食谱做法大全,超简单的砂锅炖肉做法步骤

    砂锅炖肉

    喜欢吃红烧肉,但是又不想炒糖色,所以就直接来个简易版的砂锅炖肉算了用料猪肉1000g葱姜蒜适量酱油4大勺料酒1勺花椒20粒八角2个香叶5片小茴香20粒冰糖1大勺盐适量砂锅炖肉的做法猪肉选择五花肉或前腿肉,切块,凉水下锅焯水...

  • 魔芋砂锅鸭食谱做法大全,超简单的魔芋砂锅鸭做法步骤

    魔芋砂锅鸭

    每次在市场看到魔芋,就会想起小时候看长辈他们打手工魔芋的场景,于是结合之前姐们教的柱侯酱鸭,蛮好吃,自己再加上魔芋……试过我这道菜的亲友,都问我咋做,索性今天创建我的第一个菜谱!用料鸭三分之一只魔芋一盒(一斤)姜6片八...

  • 砂锅鸭头食谱做法大全,超简单的砂锅鸭头做法步骤

    砂锅鸭头

    用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美!用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞...

  • 砂锅诸侯鸭食谱做法大全,超简单的砂锅诸侯鸭做法步骤

    砂锅诸侯鸭

    夏天到了,吃鸭肉的好时节!用料鸭400克姜蒜红葱头冰糖生抽老抽白酒砂锅诸侯鸭的做法鸭肉洗干净稍稍晾干水分准备好蒜头,红葱头,姜锅里加入适量油把鸭肉炒至两面金黄,顺便煸出鸭油,然后捞出备用(建议用不粘锅,能最大限度的煸出...

  • 砂锅鸭食谱做法大全,超简单的砂锅鸭做法步骤

    砂锅鸭

    砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当,草果两粒,香叶几片,爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱,白糖,腐乳两块炒炒炒,适量加水,盖上盖中火10分钟,转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八...

  • 砂锅炖煮食谱做法大全,超简单的砂锅炖煮做法步骤

    砂锅炖煮

    海底捞砂锅炖煮,简单美味用料大白菜适量豆芽适量火锅料适量鲜虾适量鹌鹑蛋适量蛋饺适量海底捞番茄锅底一包砂锅炖煮的做法把大白菜帮子铺最下面,依次叶子,豆芽然后最上面铺上准备的食材。再拿一个锅放水,水开后放入海底捞...

  • 如何做砂锅炖好吃 砂锅炖烹饪方法大全

    砂锅炖

    用料金针菇一把的1/3虾🦐4—6只(看个人喜欢)粉丝用开水煮好一小把肉片适量豆皮喜欢的放一些培根🥓2片(可有可无)蒜多一些葱2小根酱油2勺蚝油少许盐根据个人口味加入干辣椒🌶️5—8个味素少许陈醋适量一勺砂锅炖的做法金针菇...

  • 砂锅鸭腿汤食谱做法大全,超简单的砂锅鸭腿汤做法步骤

    砂锅鸭腿汤

    为了营养均衡又省事,我每天也是煞费苦心了😁用料鸭腿4只八角1个料酒2勺姜2片盐适量砂锅鸭腿汤的做法先把鸭子剁块焯水,下锅炒,把油炒出不腻。放入砂锅先下丸子和金针菇放入魔芋结,这个减肥的朋友们可以吃,没有热量的娃娃菜...

  • 砂锅血鸭食谱做法大全,超简单的砂锅血鸭做法步骤

    砂锅血鸭

    《砂锅血鸭》对于坤博砂锅,我是一发不可收拾,又购了一个黑色款的砂锅,两上砂锅,一个专门用来烤,另外一个专门用来煮,真是太完美了。新锅一到,我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭,现在我就把这款菜肴分享给大家!材料:姜、辣椒...

  • 砂锅烤鸭食谱做法大全,超简单的砂锅烤鸭做法步骤

    砂锅烤鸭

    自从有了坤博黑乐砂锅后,我就喜欢用它来做各种美食,特别是烤的,今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭,不仅健康,而且自己配调料,经过充分的腌制,烤出来太美味了...

  • 啤酒鸭-紫砂炖锅新用法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒鸭-紫砂炖锅新用法

    鸭肉到了冬天是最好的,一道啤酒鸭,鸭肉丰厚软烂,辣子与油的香味霸道浓烈,仔细回味又有草果的甘和啤酒的醇,浓郁的口感,一口下去,这个冬天真的很暖。用料鸭子半只700克啤酒500ml小红辣椒3根葱2段姜3片蒜3瓣以下为香料小茴香1/...

  • 如何做砂锅炖鱼好吃 砂锅炖鱼烹饪方法大全

    砂锅炖鱼

    父亲年轻的时候结婚晚,生子也晚,所以对于我这个唯一的女儿,娇惯无比!现在,我刚步入中年,父亲却要进入古稀!我希望能像他待我一样,宠溺着他和母亲过一个无忧,美好的晚年!吃过东北的铁锅炖大鱼后,总想尝试着做给父亲,母亲!用料白菜片...

  • 土砂锅啤酒炖鸭的做法和图解,土砂锅啤酒炖鸭怎么做更好吃

    土砂锅啤酒炖鸭

    买了一个土砂锅,买了半边鸭,买了哈啤,这是一道有预谋的美食。用料鸭半只啤酒1瓶卤料1包青椒红椒4个土砂锅啤酒炖鸭的做法鸭剁块泡上料酒腌制一会腌制15分钟后清水漂洗沥干水分,锅内放油烧热,下鸭肉,放少许盐,放姜片翻炒直至...

  • 砂锅南瓜鸭食谱做法大全,超简单的砂锅南瓜鸭做法步骤

    砂锅南瓜鸭

    最近买了一箱贝贝南瓜🎃,我这个不爱吃南瓜的也迷上了,哪都想放南瓜!周末一家人逛个菜场买个鸭吃吃,说到丽水的鸭,真的是好小好瘦,而且超级耐煮!不是我们一般吃的肉鸭,爸爸说是专门生蛋的鸭,生完蛋了就拿出来卖,不知道是真是假!为...

  • 如何做砂锅炖鸡好吃 砂锅炖鸡烹饪方法大全

    砂锅炖鸡

    懒人方法,把鸡的精华都炖出来用料鸡1只姜6片红枣3颗葱3根盐5克枸杞8颗砂锅炖鸡的做法洗净切生姜,准备红枣放入鸡和佐料,加入纯净水小火炖2小时,出锅小贴士七月初七吃鸡很补哦...

  • 砂锅炖鱼食谱做法大全,超简单的砂锅炖鱼做法步骤

    砂锅炖鱼

    用料洋葱1个葱1根盐少许姜10片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油3勺豆瓣酱2勺剁椒酱1勺蒜泥少许鸡精一勺砂锅炖鱼的做法草鱼,不管什么鱼都可以这么做!切大块加入料酒+生抽+老抽+蚝油+胡椒粉+郫县豆瓣酱+剁椒酱+鸡精+葱姜腌制2个小时准...

  • 砂锅姜母鸭食谱做法大全,超简单的砂锅姜母鸭做法步骤

    砂锅姜母鸭

    用料鸭腿2只老姜1大块嫩姜2大块香叶2片八角1个肉桂1/3根生抽2勺老抽1勺食用油2勺芝麻油2勺砂锅姜母鸭的做法鸭腿剔骨,肉切成小块,焯水备用。老姜,嫩姜切片备用。锅里加入食用油和芝麻油1:1混合油,爆香姜片。倒入焯好的鸭...