艾叶无糖驴打滚怎么做更好吃
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艾叶无糖驴打滚
用料黏高粱面艾叶黄豆艾叶无糖驴打滚的做法黄豆炒熟火候很重要小火慢靠炒出香味山上采的艾叶我们当地叫柰子把艾叶水焯后榨汁黏面加艾叶汁用烫水和好硬一点好我这次和稀了所以用盆直接盛了大火蒸熟大概20多分钟吧炒好...
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艾草驴打滚——松下面包机版
松下面包机SD——PPF100面包机有麻薯功能的都可以做,方便快捷简单健康!想做的柔软一点,水的量要比面包机说明书给出的量多加20ml。用料圆粒糯米280克水230克艾草粉8克红小豆100克黄豆粉适量艾草驴打滚——松下面包机版的...
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北京驴打滚
作为一个南方人,如何能吃到京味十足的老北京驴打滚呢?答案是:来跟着《大厨食验室》一起动手做就可以咯!【在制作的过程中有任何疑问可以添加我的微信咨询教程哦:dachu7777】用料清水300g糯米粉300g蜂蜜80g玉米油50g豆沙适...
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自制驴打滚
一早起来,不知道吃什么才叫个新鲜,因为新冠肺炎,估计今年的出行计划是夭折了,其实每次的旅行,就是去吃遍所有美食的借口……北京驴打滚,其实跟西安的凉糕差不多……用料糯米80克沾米30克熟黄豆50克水110克红豆沙适量自制驴...
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驴打滚🥣
执着的尝试传统小吃。。。从原材料把控~每一颗豆子都精心挑选然而。。。谁能告诉我如何才能调制出不沾弹牙软糯的糯米皮呢?后来这是一个打豆粉,做豆沙的教程。。+料理机硬广用料黄豆若干绿豆若干糯米若干大米若干糖若干...
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驴 打 滚
用料白糖20克糯米粉330克玉米淀粉50克色拉油10克水430克黄豆粉适量红豆沙200克驴打滚的做法1、除黄豆粉外所有食材混合均匀,无颗粒。2、倒入平底盘(分两次),微波炉高火两分钟,取出搅拌,继续高火两分钟,面粉无白色呈透明状即...
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驴打滚~
用料黄豆粉适量糯米粉适量粘米粉20克红豆沙适量糖20克驴打滚~的做法只有成品图呀,因为没人给我拍照啊!完美的一天!...
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小吃驴打滚
用料黄豆适量糯米粉250克水适量红糖适量粘米粉40克香油1小勺小吃驴打滚的做法把糯米粉和粘米粉混合,倒水,这种程度香油一点就可以了,抹匀盘子防止粘盘子太厉害,其实抹不抹都粘盘子,只不过抹完相对不会粘很多,油可以用别的油...
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驴打滚滚滚
做豆包剩下的豆馅儿,还有不知道囤了多久的豆面,终于成就了你,驴打滚,滚滚滚…用料黄豆粉一些豆沙(红豆馅儿)随意水400克糯米粉400克驴打滚滚滚的做法混合糯米粉和水,在蒸笼屉上铺好油纸,把糯米糊倒在上面,蒸30分钟左右。取出室...
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艾窝窝驴打滚
在做了艾窝窝后想做驴打滚,可是懒毛病犯了,驴打滚的皮弄着麻烦,不如艾窝窝的皮方便,那就二合一吃。用料糯米随意黄豆粉随意红豆沙随意艾窝窝驴打滚的做法圆糯米泡两个小时,比正常蒸饭水少点,蒸熟放凉,捣烂。豆沙分成小球球,抓...
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无糖驴打滚
糯的唧唧歪歪,一直对这口感没有抵抗力,太好吃~用料黄豆粉100克豆沙100克糯米粉300克红枣15颗无糖驴打滚的做法本来想买熟黄豆粉,但发现部分里面都添加了糖,所以,就买了生黄豆粉,自己炒熟开小火,并不停的翻动,否则容易糊炒成深...
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【驴打滚】
多年前和朋友们聚餐,刚好我妈来美国看我,有个北京姐姐带了她做的驴打滚,非常好吃,妈妈至今仍然怀念。用料糯米粉1杯水(可以减去一大勺水,更筋道)2/3杯糖1大勺食油1大勺红豆沙1/2杯黄豆1/2杯【驴打滚】的做法把黄豆小火炒香冷...
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简易无糖驴打滚
看到朋友圈里有人发驴打滚,特别想吃,怀孕不方便出去,馋的只能自己动手了!用料黄豆粉克水克糯米粉克简易无糖驴打滚的做法生黄豆粉在无水无油的锅里炒熟,备用。糯米粉加温水和面后放在锅里蒸20分钟。将蒸好的糯米粉擀成饼,撒...
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驴打滚儿
用料黄豆、红豆、糯米粉、红糖、蜂蜜驴打滚儿的做法如图如图...
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驴打滚——年味
【迷迭香美食】春节第三弹——驴打滚。蒸熟了的黄米面包上豆沙馅儿,再在黄豆面儿里滚一滚,没错儿,就是他——香甜黏糯的驴打滚。谁说非得在北京才吃得着,大过年的,做一个给家人露一手呗~用料糯米粉500g豆沙500g黄豆面200g...
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驴打滚皮
用料三象糯米粉250克玉米淀粉60克粘米粉10克黄油50克砂糖100克牛奶400克驴打滚皮的做法除了黄油,所有材料混合后,过滤,分两个容器蒸更容易熟,水开后,蒸30分钟,取出混黄油,记得操作戴手套,pvc的不沾...
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【无糖低脂】五谷驴打滚/大福
非常快手的驴打滚/大福,20分钟内搞定~~~~用代糖,轻负担。拌入五谷粉,很香~~~~用料面团的用料糯米粉100g玉米淀粉20g椰子粉20g牛奶/豆奶/杏仁奶160g代糖20g(依口味)油橄榄油/花生油/黄油8g拌粉的配方(比例freestyle)黄豆粉(一定要)黑芝...
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【驴打滚】
地道的驴打滚,一般是用黄米面来做的。但现在大多数人已经改用江米面来做了,也就是大家所熟知的糯米粉~整个制作过程不会很难,主要有3大步:制坯、和馅和整型。制坯,就是加温水把糯米粉调成粉浆,再上锅蒸熟。粉浆不要调太稠,也...
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驴打滚
hello,我是颖涵今天来做个老北京经典小吃-驴打滚你们知道这道小吃为什么叫这个名字么哈哈,让我来秀一波知识制作过程中撒上了黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢儿打滚儿时扬起的阵阵黄土,由此得名驴打滚怎么样这个名字很有趣...
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四色驴打滚
表面:抹茶,黄豆粉,椰蓉,黑芝麻内心:紫薯,红薯无糖,健康点心用料黄豆粉随意糯米粉200克抹茶粉随意油少许椰蓉随意黑芝麻随意红薯1个紫薯2个木薯淀粉30克牛奶200ml四色驴打滚的做法好看,好吃,不甜,就是有点粘糯米粉200克+木薯淀...
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家常驴打滚
喜欢吃糯糯的食物,这道家常驴打滚简单方便又好做,而且非常美味用料黄豆粉适量糯米粉100克水100克水洗豆沙适量家常驴打滚的做法水和糯米粉混合搅拌到没有颗粒准备一个盘子蒙上保鲜膜以后再刷一层色拉油,将糯米糊倒进去锅...
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无油低糖驴打滚
减肥成功后,嘴巴开始馋了,😭就地取材,就做了这个,第一次做,欢迎交流。用料食材:糯米用量:280g食材:水用量:250ml(面包机做年糕用)食材:红豆用量:适量食材:豌豆粉。还是婆婆从老家带来的,一直没消耗掉,用它取代黄豆粉了用量:适量无油...
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艾汁椰蓉驴打滚
北京小吃驴打滚,自己改了改,味道变的很神奇用料糯米粉45g玉米淀粉20g澄面20g艾叶汁180ml白糖40g色拉油20ml自制草莓酱适量椰蓉少量艾汁椰蓉驴打滚的做法将各粉类称量将碗中在碗中加入白糖与色拉油后倒入艾叶汁搅拌均匀...
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驴打滚
用料黄豆粉500克白糖克糯米粉克芋头炼奶奶粉玉米粉驴打滚的做法先蒸芋头芋头高温蒸18分钟糯米掺水搅均匀,可以挂在筷子上就可以。蒸18分钟加炼奶加奶粉加油加水(或者牛奶)黄豆粉多撒点(用花生粉应该更香)铺上,有点干,水...
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驴打滚~无油无蔗糖
不抹油,放点无蔗糖的红豆沙,勤快的自己煮豆子也可。用料黄豆粉若干红豆沙适量糯米粉370克温水370克驴打滚~无油无蔗糖的做法生黄豆空气炸锅烤熟,打粉机打粉。可以做多一点,放隔夜麦片上也好吃。糯米粉与同等重量温水搅拌。...